Guten Morgen zusammen,
ich interessiere mich schon lange für eine Außenküche und habe lange überlegt ob ich eine kaufen oder selbst bauen soll. Kaufen flog immer wieder raus, da ich meinen Smoker mit integriert haben wollte, damit er auch aufgeräumt ist. Und beim selbst bauen war ich mir ewig nicht sicher mit welchem Material. Stein hat immer den Nachteil: einmal betoniert, lässt sich nichts mehr ändern.
Da ich einen 3D-Drucker aus Alusystemprofilen gebaut habe, habe ich mich weiter informiert - und es ist dabei geblieben. Absoluter Vorteil: Leichtbauweise und man kann Streben mal eben 10cm versetzen sollte man mehr Platz brauchen. Natürlich muss dadurch auch die Oberfläche wieder angepasst werden, aber es ist weniger AUfwand wie eine ganze Wand auszuschlagen.
Der User Charly_Brown hat sich auch dafür entschieden - ich war sehr gespannt auf die Umsetzung aber leider kam länger kein Update mehr und ich wollte nicht noch ein Jahr warten (Sorry, Charly ).
Damit folgt hier mein bisheriger Bau.
Geplant wurde eine Küchenzeile neben der Terrasse mit folgenden Features:
- Spüle mit Campingtechnik (elektr. Wasserhahn mit Pumpe, 2 Kanister)
- Mülleimer mit Müllabwurf in der Oberfläche
- Outdoorkühlschrank
- Platz für den Smoker
- Gasschrank
- Neuer Santos FreeEden Einbaugrill
- Stauraum
- Beleuchtung (indirekt + Arbeitsflächenbeleuchtung)
------
- Alu Systemprofile: Item 40x40 Nut 8 schwarz eloxiert
- Oberfläche: Fermacell Powerpanel H2O, später befliest
- Türen usw: Alles aus Systemprofilen mit zugehörigem Zubehör (Scharniere usw)
- Außen"haut": 3mm dicke Platten aus AluDibond. Aluminium mit Gummikern.
Und jetzt genug erzählt, ab zu den Bildern.
Der erste Grobentwurf
Der genaue Plan
Neues Baby - Santos Free Eden 5011. Als er kam bin ich erschrocken - Paket auf Palette, 66Kg...
Genau so groß ist auch seine Pizzaschaufel - Das Feuerzeug als Größenvergleich
Hier der Platz für die Küchenzeile - unten im Bild sieht man noch die Drehspieße, die ich dafür verwendet habe. Hat den Vorteil: kein buddeln, kein schleppen, kein betonieren, ...
Der erste ist drin. Ging eigentlich relativ gut rein. Das Gras bitte nicht beurteilen, der Aufbau entstand zur diesjährigen Dürrewelle. Aber er hat sich zu 90% wieder erholt und strahlt wieder grün.
Da mir der Aufbau zu lange gedaudert hat, habe ich den Free Eden auf 2 Bierkästen aufgebockt um ihn das erste Mal zu testen
300°C in kürzester Zeit - Respekt
Schöne Farbe
Die Aluprofile sind gekommen und schon ging es zum richtigen Aufbau. Alles in 3 Std zusammengestöpselt.
Den hier habe ich mir zwischendurch gekauft, damit ich auch (Tepro Gas-)Smoker und Free Eden gleichzeitig betreiben könnte
Passprobe. Der Smoker steht absichtlich mit einigem Platz in der Mitte, da die Maße für einen größeren Kastensmoker ausgelegt ist (man weiß nie, was noch kommt)
Einbau der Außenwände aus AluDibond
Alle Außenwände sind drin. Jetzt kann es mit den Türen und Schubladen weitergehen.
Den Korpus habe ich mit AluKabelbindern noch an den Pfostenträgern festgezurrt. Bei uns windet es sehr viel und öfters sehr stark. Und ohne Türen pfeift der Wind aktuell in den halb verschlossenen Korpus hinein. Sicher ist sicher...
Nächste Schritte: Türrahmen bauen, mit AluDibond füllen, Test eines Schubauszugs für den Gasschrank, restliche Oberfläche zumachen
ich interessiere mich schon lange für eine Außenküche und habe lange überlegt ob ich eine kaufen oder selbst bauen soll. Kaufen flog immer wieder raus, da ich meinen Smoker mit integriert haben wollte, damit er auch aufgeräumt ist. Und beim selbst bauen war ich mir ewig nicht sicher mit welchem Material. Stein hat immer den Nachteil: einmal betoniert, lässt sich nichts mehr ändern.
Da ich einen 3D-Drucker aus Alusystemprofilen gebaut habe, habe ich mich weiter informiert - und es ist dabei geblieben. Absoluter Vorteil: Leichtbauweise und man kann Streben mal eben 10cm versetzen sollte man mehr Platz brauchen. Natürlich muss dadurch auch die Oberfläche wieder angepasst werden, aber es ist weniger AUfwand wie eine ganze Wand auszuschlagen.
Der User Charly_Brown hat sich auch dafür entschieden - ich war sehr gespannt auf die Umsetzung aber leider kam länger kein Update mehr und ich wollte nicht noch ein Jahr warten (Sorry, Charly ).
Damit folgt hier mein bisheriger Bau.
Geplant wurde eine Küchenzeile neben der Terrasse mit folgenden Features:
- Spüle mit Campingtechnik (elektr. Wasserhahn mit Pumpe, 2 Kanister)
- Mülleimer mit Müllabwurf in der Oberfläche
- Outdoorkühlschrank
- Platz für den Smoker
- Gasschrank
- Neuer Santos FreeEden Einbaugrill
- Stauraum
- Beleuchtung (indirekt + Arbeitsflächenbeleuchtung)
------
- Alu Systemprofile: Item 40x40 Nut 8 schwarz eloxiert
- Oberfläche: Fermacell Powerpanel H2O, später befliest
- Türen usw: Alles aus Systemprofilen mit zugehörigem Zubehör (Scharniere usw)
- Außen"haut": 3mm dicke Platten aus AluDibond. Aluminium mit Gummikern.
Und jetzt genug erzählt, ab zu den Bildern.
Der erste Grobentwurf
Der genaue Plan
Neues Baby - Santos Free Eden 5011. Als er kam bin ich erschrocken - Paket auf Palette, 66Kg...
Genau so groß ist auch seine Pizzaschaufel - Das Feuerzeug als Größenvergleich
Hier der Platz für die Küchenzeile - unten im Bild sieht man noch die Drehspieße, die ich dafür verwendet habe. Hat den Vorteil: kein buddeln, kein schleppen, kein betonieren, ...
Der erste ist drin. Ging eigentlich relativ gut rein. Das Gras bitte nicht beurteilen, der Aufbau entstand zur diesjährigen Dürrewelle. Aber er hat sich zu 90% wieder erholt und strahlt wieder grün.
Da mir der Aufbau zu lange gedaudert hat, habe ich den Free Eden auf 2 Bierkästen aufgebockt um ihn das erste Mal zu testen
300°C in kürzester Zeit - Respekt
Schöne Farbe
Die Aluprofile sind gekommen und schon ging es zum richtigen Aufbau. Alles in 3 Std zusammengestöpselt.
Den hier habe ich mir zwischendurch gekauft, damit ich auch (Tepro Gas-)Smoker und Free Eden gleichzeitig betreiben könnte
Passprobe. Der Smoker steht absichtlich mit einigem Platz in der Mitte, da die Maße für einen größeren Kastensmoker ausgelegt ist (man weiß nie, was noch kommt)
Einbau der Außenwände aus AluDibond
Alle Außenwände sind drin. Jetzt kann es mit den Türen und Schubladen weitergehen.
Den Korpus habe ich mit AluKabelbindern noch an den Pfostenträgern festgezurrt. Bei uns windet es sehr viel und öfters sehr stark. Und ohne Türen pfeift der Wind aktuell in den halb verschlossenen Korpus hinein. Sicher ist sicher...
Nächste Schritte: Türrahmen bauen, mit AluDibond füllen, Test eines Schubauszugs für den Gasschrank, restliche Oberfläche zumachen
Anhänge
-
IMG_20181110_155716.jpg415,5 KB · Aufrufe: 17.164
-
IMG_20181110_144222.jpg761,5 KB · Aufrufe: 17.657
-
IMG_20181110_144214.jpg907 KB · Aufrufe: 18.108
-
IMG_20181110_144203.jpg412,5 KB · Aufrufe: 18.707
-
IMG_20181010_152650.jpg497,9 KB · Aufrufe: 16.342
-
IMG_20181003_131126.jpg427,7 KB · Aufrufe: 17.102
-
IMG_20180928_190100.jpg540,2 KB · Aufrufe: 17.945
-
IMG_20180928_132625.jpg516,9 KB · Aufrufe: 16.371
-
IMG_20180927_154617.jpg522 KB · Aufrufe: 16.285
-
IMG_20180915_164101.jpg696,2 KB · Aufrufe: 16.539
-
IMG_20180914_173713.jpg486,4 KB · Aufrufe: 16.385
-
IMG_20180912_165259.jpg1 MB · Aufrufe: 16.763
-
IMG_20180825_151904.jpg311 KB · Aufrufe: 16.926
-
IMG_20180701_171302.jpg394,3 KB · Aufrufe: 17.138
-
IMG_20181110_170058.jpg593,8 KB · Aufrufe: 16.227
-
IMG_20181005_131147.jpg313,7 KB · Aufrufe: 16.159
-
IMG_20180927_151148.jpg858,3 KB · Aufrufe: 16.454
-
IMG-20180927-WA0004.jpg226 KB · Aufrufe: 16.527
-
IMG_20180915_170459.jpg631,1 KB · Aufrufe: 16.367
-
IMG_20180915_165836.jpg302,7 KB · Aufrufe: 16.165
-
IMG_20180912_182828.jpg737,9 KB · Aufrufe: 16.578
-
IMG_20180817_134541.jpg347,8 KB · Aufrufe: 16.504
-
IMG_20180817_132340.jpg676,7 KB · Aufrufe: 17.204
-
new.jpg436,9 KB · Aufrufe: 17.246