kannst du mir sagen warum meine Padrons so scharf geworden sind
Ich kenne das von anderen Sorten wie Hot Wax, Anaheim usw., dass die Schwankungsbreite der Schärfe stark variieren kann
und das sogar bei Früchten von der gleichen Pflanze. Das ist aus meiner Sicht bereits so im verwendeten Saatgut angelegt.
dass die Sonne eine sehr große Rolle spielt in Sachen Schärfe
Äußere Einflüsse haben aus meiner Erfahrung wenig Auswirkung auf die Schärfeentwicklung.
Auch wenn immer wieder davon zu lesen ist, dass Stress wie z. B. Wasserentzug die Schärfe nach oben treiben soll.
Vielleicht sind mein Chilis ja deswegen so scharf, weil ich wenig gieße.