Definitiv umfüllen!
Der DO ist dafür ungeeignet.
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@floran : Eine reine Tomatensuppe hat relativ viel Säure. Aber ein Gulasch oder Chilie ist ideal als Anfang. Obwohl - manche sagen - man sollte mit Schichtfleisch beginnen. Nicht daß er sonst Schaden nimmt...
Natürlich Quatsch. Deine Anfangsideen sind schon richtig. Wichtig ist, daß Du Dich an die Kohlemenge unter Deinem DO herantastest. Nicht immer gilt: viel hilft viel !
@Prawn Alles aus dem Gusstopf hat einen eigenen Geschmack welcher bei gleicher Zubereitung im Bräter nicht vorhanden ist. Es liegt wahrscheinlich an der Reaktion der Lebensmittel mit dem Guss.
Ich habe lieber ein Klasse Essen anstatt Masse...Also jeder kann rechnen wie er will aber nur Masse ist Klasse
Ich hab lieber was über