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Dienstagsgrillen, Lecker ZitronenhĂŒhnchen 🐔🍋

24/7 BBQ

24/7 BBQ

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das Rezept ist super einfach und trotzdem supergut. Genau richtig fĂŒr einen Dienstag.

Schnell mal eine Marinade aus Zitronesaft + Abrieb, Rosmarin, Paprika, Salz, Pfeffer und Öl angerĂŒhrt.

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Die BrĂŒste leicht eingeritzt damit sie die Marinade besser aufnehmen können.

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Alles zusammen in einen Zipper geben und fĂŒr gute 2 Stunden im KĂŒhler vergessen.

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Auf zum Grill. Mit voller Hitze angegrillt und immer wieder beim flippen mit der Marinde bestrichen.

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Es wird! Die BrĂŒste bis zu einer KT von 65°C ziehen. Lecker!!

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Im Airfryer hat meine Liebe Göga derweil Kartoffelecken und Möhren-Kohlrabi GemĂŒse gemacht. Und noch etwas grĂŒnen Spargel dazu.

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Noch eine wirklich geile Sauce dazu, und .... ach ich könnt gleich wieder! Die Sauce solltet ihr unbedingt mal probieren!!

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Das Fleisch war schön saftig, die Zitrone kommt richtig gut raus. Die Kartoffeln waren schön wĂŒrzig und das GemĂŒse knackig. Was will man mehr.

FĂŒr uns wars Schmatztastisch!!

Danke fĂŒr's Reinschauen!! :mosh:
 
Die HĂ€hnchen sehen richtig lecker aus. Da versteht jemand sein Handwerk 😉👍
Der Rest auf dem natĂŒrlich auch
 
Klingt und sieht lecker :thumb2:

Die Chipotle-Soße gibt's im stationĂ€ren Handel??
 
Danke, alles zu weit weg..
Vllt in Volketswil/CH.. da ist gleich einer unserer Lieferanten daneben... muß ich dem mal wieder einen 'technischen' Besuch abstatten... ;)
 
Tippi toppi! :messer:
 
verdammt, sieht das lecker aus :::Sabber:!:
das Tellerbild, haut voll rein :messer:
sehr geiles Farbenspiel :mosh:
 
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