zitrone

Hier dann meine Version. Ich hatte noch 3 Auberginen vom Grill´n ´Chill übrig. Die mußten weg. Grill angeschmissen. Auberginen durchlöchert und eine gute Stunde auf dem Grill bei mittlerer Hitze platziert. Währendessen die Zutaten bereit gestellt. und Petersilie gehäckselt Als die...

... hat Gatte das heutige Abendessen genannt :-) Es gab eine Gemüsepfanne und dazu einen Erbsen-Saubohnen-Salat. Die Gemüsepfanne mit Zwiebel, Knoblauch, Fenchel, Karotte, Zucchini, gekochte Kartoffel, Thymianblättchen, Salbeiblätter, Salz, Pfeffer, Hauch scharfes Chilipulver und ein Schluck...

Endlich habe ich die Zeit, das Roastbeef im Salzmantel in den Ofen zu schieben. Sollte es eigentlich letzten Samstag Abend schon geben :rolleyes: Aber das Leben 1.0 kommt ja meist dazwischen. Also heute dann ran. Ist kein aufweniges Essen, geht schnell. Roastbeef parieren Nach dem...

Ich wollte es nicht glauben, aber Milchreis in einer Torte kann sehr lecker sein. Hatte ich im Winter bei unserer aktuell bevorzugten Konditorin. Sowas ähnliches wollte ich nachbacken, fand aber keine Rezepte die mich ansprachen. Dann nahm ich die Tage eines meiner guten alten Dr. Oetker...

Bei habe ich ein interessantes Rezept gefunden, das ich heute mal getestet habe. Ich bitte schon im voraus um Entschuldigung! Zum Schluss wurde alles etwas hektisch und ich habe vergessen, Bilder vom fertigen Gericht zu machen! Da ich aber einige Optimierungen zum Original-Rezept habe...

Ich bin öfter im Netz auf dieses Rezept gestoßen. Also mußte ich das doch mal angehen. Zwei kleine 🤥 Vögelchen besorgt, etwas Gemüse und Kartoffeln dazu und los kann's gehen. :cook: Der kleine Racker gehört nicht zu den Zutaten, wollte aber unbedingt mit auf's Bild. 🐈‍⬛ :flash: Die...

Es ist wieder soweit, die diesjährige Ostertorte ist am Entstehen. Herr Schatz hatte keine besondern Wunsch und ich bin noch im Zitronen-Wahn. Daher habe ich etwas attraktives mit Zitrone gesucht und bin bei Dr. Oetker fündig geworden: Zitronen-Baiser-Torte...

Es wird wieder Zeit, meine Damwild-Freunde haben sich sicher schon gefragt - ob ich Wild aus unserem Speiseplan gestrichen habe 😂 Ein schönes Kaiserteil einer Damwild-Geiß wollte zubereitet werden. Da meine Schwester gerne auch einmal Schmetterlinge fliegen lassen möchte, aber nicht weiß wie...

Gab es letztens zum Italienischen Abend in Tirol. War zu faul gleich einen Beitrag zu schreiben, da das aber echt sehr fein ist hab ich mich entschlossen das Rezept zu teilen. Zutaten (sind die vom Italienischen Abend dabei) kleine Zucchini, Saft von 1/2 Zitrone, 1-2 Knoblauchzehen, Olivenöl...

Hallo ihr Lieben :v: Daniel @Utti hat euch ja von meinem Geburtstag erzählt und ich euch bereits hier mein Menü gezeigt. meine Mädels :love: hatten noch eine wahnsinnig tolle Überraschung für mich ein Online Gin Tasting mit Wajos vorher sollte es aber erst noch was zu essen geben, also...

... danke an @cas0r85 für die Inspiration zu dem Gericht 😍 - gab es gestern zum Abendessen 😋 Die Hauptzutaten ... Eine rote Zwiebel schälen, dünn hobeln, halbieren und kurz in Öl anbraten ... ... 1/2 Fenchel putzen, waschen, dünn hobeln, in kleinere Stücke schneiden und zu den Zwiebeln...

Luftige Grüße alle miteinander, aus den Zutaten von @pellinger in Runde 27 habe ich einen lecker DickebohneneinDOpf mit Kasslersteak Einlage geDOpft und für mein Töchterchen gab es noch einen BBQ-Beans-DOpf. Zutaten der Runde 27: Tomaten, Knoblauch, Steak, dicke Bohnen, Zitrone; Cocktails...

Willkommen zur Runde 24, es wird die Nibelungensage fortgeführt, denn unser lieber @Nibelungen_Griller erfreute uns diesmal mit diesen wunderbaren Zutaten: Rinderhack, Milch, Zitrone, Hefe, Mehl als Getränk roter Riesling oder weisser Traubensaft Mir und höchstwahrscheinlich nur mir, kam...

Immer wenn ich ein Biohendl aus Tirol bekommen wünscht sich mein Gatte das Zitronenhuhn, ich find es auch sehr fein. Das Rezept ist von Jamie Oliver - https://www.jamieoliver.com/de/recipes/chicken-recipes/roast-chicken-with-lemon-and-rosemary-roast-potatoes/ - ich habe den Speck wie immer...

Nachdem ich letzte Woche Geburtstag hatte hab ich heute wieder liebe Gäste und will (werde) sie (hoffentlich) lecker bekochen. Ich bin zuversichtlich und werde im Tagesverlauf in loser Reihenfolge berichten. Geplant sind Amuse-Gueule Selbstgemachtes Pastrami mit Senfsauce und Cornichons auf...

Wir feiern heute den neunund🤧 Geburtstag meiner Göga. Hier schonmal die Menüfolge, später gerne mehr! 😬 Amuse-Gueule Das Meer trifft auf die Heide Vorspeise Der wilde Piemont trifft auf das sanfte Österreich Hauptgericht Der italienische Plattenbau Dessert Betrunkene & bittersüße Verführung

... ganz einfach ... Zitronen waschen, trocken tupfen ... Zitronenzesten in ein Glas geben, mit Salz mischen und ziehen lassen, ab und zu schütteln ... duftet herrlich ...

Am Nachmittag den fruchtigen Salat hergerichtet ... Karotten (ich habe 2 genommen) schälen und grob raspeln, 1/2 Ananas schälen, Strunk entfernen und klein würfeln, Frühlingszwiebel (ich habe 2 kleine genommen) waschen und in dünne Ringe schneiden, ein paar Minzeblättchen klein hacken - alles...

Nabend Leute, heut gabs mal wieder ein Hähnchen vom Kugelgrill. :weber-gold: Diesmal allerdings eine etwas andere Variante, mit Zitrone und Salbei. Einfach kurz mit den Fingern unter die Haut gefahren, um diese vom Fleisch zu lösen. Anschließend dann die Zitronenscheiben und Salbeiblätter unter...