Moin, Moin ihr Räuchermänchen,
bei den ganzen Leckerein hier kann man ja gar nicht anders und man muss anfangen irgendwas nachzubauen. Ich hab also heute mit 2 Nacken (a 2,7kg), die ich nach dieser Rezeptur von Katophist ins Vakuum geschickt habe, begonnen. Beim zweiten Nacken war leider mein Lorbeer leer, ich hab dann mal Kerbel und Thymian genommen, mal sehen was das wird. Das einschweißen mit unserem Haushaltsgerät ging total in die Hose, musste dann mit meinen beiden Nacken schnell zu einem Freund fahren.
Nun also 3 Wochen lang die Nacken wenden und massieren.
Viele Grüße
Jörn
bei den ganzen Leckerein hier kann man ja gar nicht anders und man muss anfangen irgendwas nachzubauen. Ich hab also heute mit 2 Nacken (a 2,7kg), die ich nach dieser Rezeptur von Katophist ins Vakuum geschickt habe, begonnen. Beim zweiten Nacken war leider mein Lorbeer leer, ich hab dann mal Kerbel und Thymian genommen, mal sehen was das wird. Das einschweißen mit unserem Haushaltsgerät ging total in die Hose, musste dann mit meinen beiden Nacken schnell zu einem Freund fahren.
Nun also 3 Wochen lang die Nacken wenden und massieren.
Viele Grüße
Jörn