ja nur meine konsistenz ist glaube ich zu "weich" dafür
Kann oder soll man da noch korrigieren oder einfach so weiterverarbeiten?
Kannst auch so probieren:
Aber kannst die Kugeln auch einfach dieses Mal so lassen und beim nächsten Mal dann durch s&f nach dem kneten den Teig weniger klebrig machen.