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Ich probier mal Pancetta ...

:camouflage::v:
 
Übrigens ... Carbonara :thumb2:

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Melde Erfolg!

Sonja hat der Pimmel sehr gut geschmeckt, und das Pancetta mag sie auch... :D :D :D :D
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combatmiles schrieb:
Sonja hat der Pimmel sehr gut geschmeckt, und das Pancetta mag sie auch... :D :D :D :D
Zum Vergrößern anklicken....
Sehr geil...
:lach::lach::lach:

Bernd, dein Ergebnis schaut auch vorzüglich aus. Gut das du dir bei dem kleinen Fleck außen nicht gleich in die Hosen gemacht hast... Hast du absolut kein schnappes im Haus? Oder nur keinen Korn? Du kannst auch Vodka oder Obstler oder what ever zum abtupfen nehmen...
Gruß
Daniel
 
Servus,
Alles Tolle Pancettas hier :-D
Muss mich auch mal dran versuchen

Was sind so die Temperaturwerte und Feuchtigkeitswerte die man anstreben sollte?
Also beim Reifen im Keller :-D
 
Utti schrieb:
Gut das du dir bei dem kleinen Fleck außen nicht gleich in die Hosen gemacht hast...
Zum Vergrößern anklicken....
Gut, das war jetzt aber auch nur ein wirklich kleiner Fleck mit leichtem Schimmel.
Wäre er großflächig gewesen, hätte ich ihn natürlich entsorgt.
Utti schrieb:
Hast du absolut kein schnappes im Haus? Oder nur keinen Korn? Du kannst auch Vodka oder Obstler oder what ever zum abtupfen nehmen...
Zum Vergrößern anklicken....
Nee, wir haben keine harten Sachen im Haus ;) Ich bleib beim Bier :-D:prost:
Da fällt mir ein ... ich hätts mit Karlskrone Gold abtupfen können :rotfl:
Oder schimmelts dann noch mehr :muhahaha:
 
Bruco schrieb:
Nee, wir haben keine harten Sachen im Haus ;) Ich bleib beim Bier :-D:prost:
Zum Vergrößern anklicken....
Also Bernd,
zum richtigen Wursten gehört auch ein anständiges Herrengedeck dazu... Dann kauf dir doch mal an der Supermarktkasse gleich den 0,2l Klarspüler (obwohl bevor ich mir den kaufen würde, täte ich lieber gleich die 0,7l Flasche nehmen - da sieht es nicht so aus als ob man ein Schluckspecht ist ;-)).
Optional: Ethanol aus der Apotheke - alternativ geht es auch mit Essig abzutupfen.
Gruß
Daniel
 
ihr kennt doch sicher den Witz mit: wenn sie dich liebt, dann schl**** sie... :D :D D
 
Utti schrieb:
zum richtigen Wursten gehört auch ein anständiges Herrengedeck dazu...
Zum Vergrößern anklicken....
Ich weiß ich weiß ... aber das verdunstet dann immer so schnell bei mir ... :-D
Nee nee ... ich bleib beim Bier :prost:
 
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