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cheddar

  1. Quälgeist

    [Krollplatte] Mittagsshortie Wagyu-Wrap

    Ich hatte ein Stück Wagyu Filet , fullblood, aus dem Frost befreit und dann keine Lust darauf. Kühlschrankblick: - von @Megajoschi s Knoblauchsause noch Wraps vorhanden - 2 Zucchini - 1 angefangenes Stängelchen Lauch - Reste vom Knoblauchöl - ein bisschen Käse Zucchini geschnippelt und mit...
  2. Bruco

    Clubsandwich

    ... und wer ist schuld daran ... natürlich wieder mal der Andi @Gulaschkanonier :D Link zum Bericht :thumb2: Das war wirklich absolut lecker ... und auch sehr mächtig :D Hat uns wirklich super geschmeckt ... also von dem her ... das mach mer wieder :thumb1:
  3. berndman01

    [Burger-WE] schlüpfriger Josef im Pfandl 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk :mosh: Teil 2, aus Raupenhausen :reiter: nix aufregendes, aber dafür meeeeega lecker :::Sabber:!: so ähnlich hatten wir das im Urlaub schon mal gemacht :cool: also, legn wa los :metal: Olio di Oliva in die Onyx, Zwiefl anschwitzen, Faschiertes dazu und anbruzzeln, Tomaten rein und...
  4. berndman01

    schnelles, wildes Nümmerchen vom Gasgrill 🤘🏼🤘🏼

    hōla :mosh: Raupi hatte Hunger und der musste gestillt werden :cool: die Wahl viel auf Burger :messer: wenn i da @Peter war, tat i schreibn "des moch ma wieda" :::Sabber:!: Martinˋs Erdäpflbuns (absolute Kaufempfehlung ;)), Wildpatties vom Arbeitskollegen, überreifer Camembert :humpy...
  5. Quälgeist

    Make "Hackbraten" great again!🇩🇪🍽️

    Man braucht nicht viel für einen guten Hackbraten und Arten gibt es auch reichlich. Hier meine Basisversion: Dazu kommen noch Senf, Oregano und Salz Mit Käse geht alles besser und da ich kurz vorher im Großmarkt war, gab es ausreichend Cheddar im Bestand Dann die Überlegung welche...
  6. Bruco

    Der Nürnburger ... oder auch Sieben im Weggla

    Ich hab da mal was gebastelt ... ;) Und zwar ... ... nicht Drei im Weggla ... auch nicht Sex im Weggla ... nee ... das waren Sieben auf einen Streich und mit Cheddar übergrillt :woot: :mosh: Und dazu noch eine super geniale BBQ Sauce vom Franz Josef @Woidgriller :wiegeil: Einwandfrei...
  7. berndman01

    [Snack] der McRaupi 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk :mosh: in Anlehnung an den McMuffin, von der goldenen Möwe, haben wir heute den McRaupi kreiert :mosh: ich sgas mal so :hmmmm: woasch wia guat :::Sabber:!: und nu, guggst Du 👇 Vorbereitungsbierchen, is eh klar :anstoޥn: jetzt aber 🤘🏼 Hot Soß vergessn :pie: oh ja :humpy...
  8. berndman01

    Resteverwertung, BaconBomb-Burger mit Nudelnestchen 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk :mosh: gestern gabs nen leckeren Resteburger in Raupenhausen :messer: es war noch BaconBomb im Eis, Petersiliennudeln waren auch noch da und Beachy hat leckere Buns gebacken :metal: Aufbau 👉 Bunboden mit Ketchup und Mayo, Tomätchen, BB-Patty, Nudelnest mit Cheddar und Woidpepper...
  9. Mi-Pi

    Gebratene Avocado, mit Ei gefüllt & überbacken mit Zwiebel, Bacon und Tomate 🥑 🥚 🧀 🍅 🧅

    Heute gab’s eine auf dem Monolith in einer Eisenpfanne gebratene Avocado, mit Ei gefüllt & mit Cheddar überbacken sowie mit Bacon und Tomate. Zuerst den Bacon in die Pfanne geben und knusprig anbraten Derweil von der Avocado beidseitig zwei Scheiben abschneiden und den Kern ein wenig...
  10. Bruco

    Knoblauch Teriyaki Hähnchen im Pita Fladenbrot

    Die Zutaten : Pitabrot zum aufbacken Hähnchenbrustfilet (halbiert und geklopft) Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch Cheddar Salat Tomaten Knoblauchsauce Das war extrem lecker :woot: Richtig gut !!!
  11. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Fingerfood-WE] XXL Berner Hot Dog uff die Hand🌭

    ... schnelle Pausennummer zwischen der Gartenmaloche. Frische warme Baguettes von meiner liebsten Bäckerin. Und ich hab uns dazu schnell ein XXL Berner Würstel aus einem Dampfriemen, Cheddar und Bacon gebastelt. Der Bernerprengel kam dann in mein schnellstes Bratwurstbratgerät, nämlich in den...
  12. Bruco

    Burger mit Guacamole, Bacon und Spiegelei

    Angefixt von @Kinglui Ludwigs Monsterburger haben wir heute einen ähnlichen Burger gebaut :woot: :thumb1: Ich lass mal Bilder sprechen ... Rinderhack mit MD gewürzt und für ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen Cheddar und Bacon schnelle Guacamole mit...
  13. zOSh

    Unkomplizierte Convenience-Burger & Osmose-Pommes

    Kartoffeln schälen und schnitzen, ab ins Salzbad für 2h. Danach frittieren bei 170° bis fast fertig, dann kurze Pause an der Luft und fertig frittieren: Die Kruste knackig und würzig, kaum zusätzlicher Würzbedarf. Innen ist der Kern ist wie bei einer Krokette schön weich... Buns buttern und...
  14. Bruco

    Der etwas andere Hawaii Burger

    Und zwar hab ich kleine Ananasstücke ins Fleisch mit reingedrückt. Das Patty war dadurch super saftig :thumb2: Zutaten : Rinderhack Ananas Magic Dust Brioche Buns Bacon Mayo Cheddar Salat Sehr sehr lecker :woot::woot:
  15. TirolGrill

    Chimichangas......

    Hallo Grillsportverein :sun: Ich stand wieder einmal vor dem künstlichen Gletscher im Keller und suchte nach Beute! Da habe ich Gulasch Fleisch gefunden und war schon Feuer und Flamme für ein gutes Wiener Saftgulasch, oder ein Fiaker Gulasch? Ich freu mich :v: ☝️ Aber man soll den Tag nicht...
  16. BBQ Tim

    Bacon Bomb

    Hallo zusammen, heute Abend geht’s zum Konzert und meine Freundin hat sich eine Bacon Bomb gewünscht; wurde selbstverständlich gerne umgesetzt 😉. Zutaten: - 70 Scheiben Bacon - 1,2 kg Rinderhack - 1 gelbe Paprika - 2 rote Zwiebeln - grüne Jalapeños - Cheddar Käse - Rub „Hamburg Gunpowder“ von...
  17. Smokeboy

    Es geht um die Wurst

    Nach dem meine Sportgeräte angekommen sind habe ich spontan gestern Abend noch die Metro aufgesucht und erst einmal Fleisch eingekauft.Die guten Stücke waren sogar im Angebot. Sprich minus Inflation :rotfll: Habe mich dann gestern sofort ans Trimmen und Würzen gemacht. Mitten in der Nacht...
  18. Burn_out

    Ist die Frau aus dem Haus, dürfen die 20 cm raus 🤫

    Da ich heute Abend Strohwitwer bin kommen echte 20 cm ........... aus dem ewigen Eis. :D Das gibt ne Burger Roll. Roma Salat passt da ideal drauf. Vorab die Rollhälften gebuttert und geröstet. Küssen muss ich heute auch nicht mehr, dann können die Zwiebelringe Rich sein. Gleich kommt...
  19. G

    Einfacher "Doppel" Cheeseburger

    Eben noch schnell alles zusammen gesucht und den Grill angeschmissen. Einfach, ehrlich und gut! Essbare-Liebe! :::Sabber:!: Schönen Sonntagabend euch allen! Micha
  20. PeMall

    3 Gänge zum Geburtstag aus dem Pelletgrill

    Hallo Gsv'ler, nun es war mal wieder so weit ein Geburtstag sollte gefeiert und natürlich vergrillt und gefuttert werden. Als Vorspeise gab es selbst gemachtes Bruschetta also selbst gemachtes Ciabatta hochgebacken natürlich im Pirategrill. Aber seht selbst Auf der Plancha dann...
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