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Masterbuilt Gravity Series 800
@Micha-79
Err 4. = Holzkohle zündet nicht an
1. Prüfen, ob Absperrschieber entfernt worden sind.
2. Prüfen, ob Trichterdeckel und Aschentür voll geschlossen sind.
3. Prüfen, ob Holzkohle vorhanden ist.
4. Prüfen, ob alte Asche von früherer Benutzung den Aschenrost blockiert. Den
Rost schütteln, damit die alte Holzkohle durchfallen kann.
5. Den Grill wieder starten
Für die Fehler Diagnose vom WIFI und App.
Ich hatte hier in diesen Thread, ein paar Seiten zurück, glaube eine PDF hochgeladen.
Err 4. = Holzkohle zündet nicht an
1. Prüfen, ob Absperrschieber entfernt worden sind.
2. Prüfen, ob Trichterdeckel und Aschentür voll geschlossen sind.
3. Prüfen, ob Holzkohle vorhanden ist.
4. Prüfen, ob alte Asche von früherer Benutzung den Aschenrost blockiert. Den
Rost schütteln, damit die alte Holzkohle durchfallen kann.
5. Den Grill wieder starten
Für die Fehler Diagnose vom WIFI und App.
Ich hatte hier in diesen Thread, ein paar Seiten zurück, glaube eine PDF hochgeladen.
Was macht das Schwein? Wird‘s was?
Ist aktuell immer noch auf dem zweiten Plateau - ich hab Zeit...
Ist das Schwein noch immer nicht fertig?
Heut gab es bei uns eine Mega leckere Bacon Bombe.
Wird definitiv wiederholt
Bißchen Gemüse für die Girls war auch drin
1 Lage Bacon Netz
2 Lage Hack
3 Lage Zucchini
4 Lage Kochschinken
5 Lage Gouda Platten
6 Lage Nudeln in Sahne Bacon/Würstchen Soße
50 cm Glückslümmel
Nach 45 min bei 200 Grad
Nach 1 1/2 Stunden und bißchen BBQ Soße
Wird definitiv wiederholt
Bißchen Gemüse für die Girls war auch drin
1 Lage Bacon Netz
2 Lage Hack
3 Lage Zucchini
4 Lage Kochschinken
5 Lage Gouda Platten
6 Lage Nudeln in Sahne Bacon/Würstchen Soße
50 cm Glückslümmel
Nach 45 min bei 200 Grad
Nach 1 1/2 Stunden und bißchen BBQ Soße
Nein war nicht von gestern. Jo hätte man aber auch machen können.
Nudeln und Soße sind natürlich vorgekocht gewesen
Nudeln und Soße sind natürlich vorgekocht gewesen
Dankeschön Micha.... gab volle Punktzahl bei den Gästen. 
Das Schwein war um ca 18 Uhr auf 93°, es konnte dann noch ein Stündchen ruhen und wurde dann ordentlich gerupft mit Spitzkohlkraut und Tsaziki verspeist - ich habe keine Beschwerden gehörtIst das Schwein noch immer nicht fertig?
Also ich weiß ja nicht wie ihr das seht, aber das Wetter hat mich heute regelrecht zum grillen gedrängt! Na ja, und meine Frau auch… 
Heute im Angebot: Roastbeef - diesmal mit selbstgemachter Kräuterbutter, deswegen vorher ohne jegliches Gewürz.
Also den Masterbuilt auf 250 Grad hochgeheizt. Roastbeef - ca. 1kg. von allen Seiten schön scharf angebraten und dann bei ca 150 Grad für ne knappe Stunde auf 54 Grad ziehen lassen. Bisschen Buchenholz zum Smoken dazu gegeben. Danach den Grill aus, Klappe auf und noch ca. 10 Minuten ruhen lassen. Fertig ist das ganze. Lecker war’s. Beim nächsten mal werde ich es noch 1-2 Grad eher ausmachen.
Heute im Angebot: Roastbeef - diesmal mit selbstgemachter Kräuterbutter, deswegen vorher ohne jegliches Gewürz.
Also den Masterbuilt auf 250 Grad hochgeheizt. Roastbeef - ca. 1kg. von allen Seiten schön scharf angebraten und dann bei ca 150 Grad für ne knappe Stunde auf 54 Grad ziehen lassen. Bisschen Buchenholz zum Smoken dazu gegeben. Danach den Grill aus, Klappe auf und noch ca. 10 Minuten ruhen lassen. Fertig ist das ganze. Lecker war’s. Beim nächsten mal werde ich es noch 1-2 Grad eher ausmachen.