Pulled pork + Rippchen bei Schnee und Eis)))

[LGresch]

Verstehe nicht warum einige Leute hier so frech sind webermania81 z.b keine Hilfe aber anmeckern

Ich probiere weiter keine Sorge und das schwarze bekomme ich auch schon noch weg

Einige machen das hier seit 10 Jahren und erwarten wohl von einem "Neuling " das er genauso gut ist wie die alten Hasen

Das sind Erfahrungswerte ganz einfach

Ganz genau. Und die Erfahrung wird hier in Massen versucht weiter zu geben..
Nur einer stellt sich an. DU.

Satzzeichen retten mitunter Leben.
Ich bin raus. Unglaublich

 

[baser]

Auch wenn ich es nachher bereuen tue, als erstes liest du dir das hier mal durch
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/mythos-pulled-pork.197603/

Als zweites liest du das hier
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/einfuehrung-in-low-slow-mit-einem-smoker.198888/

Dann machst du erstmal einen trocken durchlauf, und lernst deinen Freund den Smoker erstmal kennen.

Wenn du das gemacht hast,und du deinen Smoker auf 120° eingeregelt hast, und nichts mehr rauchen tut aus deinem Smoker, schreiben wir uns wieder

Ja und schau mal noch in diesen Thread hier, da raucht nichts aus vieleicht der Wasserdampf
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/100kg-pulled-pork-im-trailer.273690/

Ich zitiere mich mal selbst, wie ich das hier jetzt gesehen habe, daß du schon wieder einfach drauf los Smoken tust, ohne dir die Ratschläge mal ernsthaft zur Brust zuholen, bin ich jetzt raus. Und ärgere mich Grad für jede verschwendete Minute, die mich dieser Thread gekostet hat.
Ps Du wirst es auch nie lernen.

 

[fredyausosterwald]

Moment Baser ich habe geübt und den smoker trocken laufen lassen

 

[Blasser]

...grad nochmal den Threadtitel gelesen...
...je nachdem, welchen Schnee er meint, wundert mich hier nix mehr...

 

[baser]

Moment Baser ich habe geübt und den smoker trocken laufen lassen

Hör auf mir PM zu schreiben, sonst raste ich aus.

 

[fredyausosterwald]

Warum rastest du den aus?

Manieren machen uns zu Menschen und dazu gehört das man sich normal Unterhalten kann

Hast du Baser anscheinend nicht gelernt den wenn man mir eine PM schreibt raste ich nicht aus....

 

[Kingfisherteam]

@Admin, warum quälst du uns derart ?!? Bitte erlöse uns

 

[Admin]

@Admin, warum quälst du uns derart ?!? Bitte erlöse uns

Soll ich?

 

[LGresch]

Soll ich?

Bitte

 

[Admin]

Geben wir ihm mal 1 Woche zur Reflexion.

 

[Blasser]

...zumindest in den OT-Bereich verschieben

 

[Kingfisherteam]

 

[Dodge]

@fredyausosterwald :

Der Gegenwind hier aus dem Forum liegt nicht an uns sondern an Deinem Verhalten.
Ich werde diesen Post sicher bereuen, aber schau doch mal in den Spiegel........
Jeder der versucht hat Dir zu helfen, wurde von Dir auf irgend eine Weise angegangen.
Dazu noch Deine fatale Rechtschreibung die es einem wirklich schwer macht Deine Postings zu lesen.

Dein Tonfall uns gegenüber ist nicht förderlich wenn Du dir Hilfe wünscht.

Ich spreche jetzt mal von mir....da ich Dir sogar persönliche Hilfe angeboten habe.
Du hättest vorbei kommen können und wir hätten hier einen schönen Tag haben können.
Stattdessen werde ich ständig von Dir erwähnt wenn Dir was nicht passt.

Da zu kommt noch, dass Du die Leute hier mit PN's nervst.
Scheinbar hat Dir Niemand Respekt und Anstand beigebracht.

Wenn man von Anderen etwas erbittet ist man freundlich und zuvorkommend.
Wenn man etwas Angebotenes nicht versteht, fragt man höflich nach.
Man bleibt immer höflich wenn sich Hilfe wünscht.


Leider ist genau das, nämlich Deine Kinderstube, nach Deinem Unvermögen mit Feuer zu Arbeiten und Deiner Rechtschreibung nebst Grammatik, Dein größtes Problem.


Dies ist hier mein letzter Post, bitte schreibe mir keine PN.......ich sehe, Dir ist hier nicht zu helfen....Sorry, tut mir wirklich Leid

 

[Webermania81]

Eigentlich war doch mit dem ersten Bild klar wo das hier hinführt... Smoker auf der Europalette mit der Ameise drunter... Finds fast en bissi schade, der Unterhaltungswert war da, aber zum Schluß hin hat sichs doch etwas ausgelutscht. Wobei das mit den Ribs räuchern, ab in den Kühlschrank und dann heut im Backofen dämpfen... Das war schon irgendwie kreativ

 

[LGresch]

Respekt, für den Beitrag @Dodge

 

[lebori]

Verstehe nicht warum einige Leute hier so frech sind webermania81 z.b keine Hilfe aber anmeckern

Ich probiere weiter keine Sorge und das schwarze bekomme ich auch schon noch weg

Einige machen das hier seit 10 Jahren und erwarten wohl von einem "Neuling " das er genauso gut ist wie die alten Hasen

Das sind Erfahrungswerte ganz einfach

Mach so weiter und du kriegst Magenkrebs die letzten Ribs schauen schon echt schlimm aus. Und warum das so ist steht in diesem Fred.

So einen Scheiß wie du hier verzapfst habe ich schon lange nicht mehr gelesen aber ich schaffe es auch nicht nicht zu lesen weil der Wahnsinn wird immer kurioser. Bin gespannt was für Schwachsinn noch kommen muss bevor der @Admin zumacht.

Hör endlich auf Leute anzumotzen die hier im Forum etwas beigetragen haben.

In anderen Foren wärst du schon lange rausgeflogen.

 

[lippi112]

Fertig. Lecker gegessen, satt und keine Teervergiftung bekommen. Scheint doch geklappt zu haben

Und jetzt Schluss mit dem Fred. @Admin erlöss uns.

 

[Huuungar]

Vorweg; schicke mir bitte keine weiteren PM.


Ich bin hier vor ca 5 Jahren angefangen, wegen weil Smokerkauf.
Habe einiges gelesen und gefragt.

Mit sehr wenig Erfahrung angefangen und.............einfach losgelgt, Blut geleckt, probiert, Niederlagen eingesteckt und dennoch weiter versucht, weil ich Bock hatte.

Kurzum; ich bin bei Spare Ribs gelandet, werfe den Smoker nur noch für jene an.
Freunde sagen sie haben schon einiges an Ribs, u.a in den USA gegessen, aber noch nie so geile
wie meine. Ich weiss, Selbstlob stinkt.

Keine Ahnung wie das kommt, Übung? Kritik aufnehmen? Lesen und probieren?


Über deinen gestrigen Versuch musste ich wahrlich lachen.
Vergleichbar mit, human geschrieben, ich mache mir ne TK Pizza.
Schalte nach 10 Minuten aus, weil ich zum Geburtstag muss und am näxten Tag mache ich
weiter.


Wenn ich smoke, dann nehme ich mir nix anderes vor sondern bleibe dabei. Eigentlich ein
Selbstgänger.


Und nun weiter mit deinen Bliblablubb, keiner hat mich lieb, alle sind scheiße.

 

[Medicus13]

@fredyausosterwald :
Ich gebe Dir jetzt mal einen wirklich freundschaftlichen und gleichzeitig professionellen Rat als Arzt:
Bitte hör auf, Dich und Deinen Körper mit Deinen Smoker- Ergenissen zu vergiften!
Was Du Dir und Deinen Gästen damit antust, ist Dir anscheinend nicht bewusst. Alle Ergebnisse, ob PP oder Ribs, die bislang hier in Deinem Beitrag präsentiert hast, sind absolut unegnießbar und gesundheitsgefährdend Das reicht wirklich nur für die Tonne.
Wenn Du unbedingt PP und Ribs selber produzieren willst, dann verzichte auf Deinen Smoker und kauf Dir einen Pellet- Smoker, der das ganze Einregeln und die Rauchentwicklung für Dich übernimmt. Damit fährst Du sicherlich besser und tust Deinem Körper und dem Deiner Gäste auch kein Übel an so wie bisher.
Und bevor es gleich wieder losgeht... dies ist ein wirklich gut gemeinter Rat von jemandem, der weniger vom Grillen als vielmehr von Medizin Ahnung hat. Bitte beherzige ihn!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[carmai24]

Hab meinen Fehler erkannt
Ihr habt eure Rippchen alle gerubbt und ich habe das nicht getan vermutlich deshalb so schwarz

Ich habe hier immer mal sporadisch mitgelesen, aber der Post ist jetzt der Oberhammer:lachend1:.

Frei nach dem Motto: Wenn die Ente nicht schwimmen kann, ist das Wasser dran schuld!