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Slow'n'Sear Einsätze

Es ist ja ein wenig Zeit seid dem letzten, leider gescheiterten, Versuch vergangen, eine 6 Sammelbestellung für den GSV Rost zu realisieren. ⏳
Daher ein neuer optimistischer Versuch. Es sind ja sicherlich noch mehr Leute mittlerweile über das SNS/Amerillo System gestolpert 😉
Für alle die bei der letzten SnS-Spezial Rost Bestellung im September 22 noch kein SnS besaßen oder vom GSV Rost (https://www.grillsportverein.de/for...low-n-sear-fuer-57er-weber-kugelgrill.325243/) nichts mitbekommen haben, hatte @grill4fun ein neues Thema zur mittlerweile 6 Sammelbestellung erstellt.

Stand August23 lag der Preis bei 10 Rosten mit Versand bei €168 und bei 15 Rosten noch bei €148. @grill4fun müsste sicherlich sich noch über einen aktuellen Preis informieren, wenn genug Interessenten Zustande kommen.

Klar ist der Preis am Anfang vielleicht etwas abschreckend, aber lest hier in den verschiedenen Threads die Zufriedenheit, wie flexibel man damit grillen kann und vergleicht mal die individuellen Grillroste vom Preis, welche auf diversen Seiten angeboten werden, ohne Funktion/ Klappmechanismus… Soweit entfernt sind diese preislich auch nicht!

Alles weiter ist unter https://www.grillsportverein.de/for...low-n-sear-fuer-57er-weber-kugelgrill.364558/ zu finden.
 
Ich würde mal vorsichtiges Interesse bekunden (ist abhängig vom tatsächlichen Endpreis), d.h. also auch davon wieviele Mitinteressenten tatsächlich zusammenkommen.
 
ich komme bisher mit meinem halben Air- Rost gut zurecht und warte mal ab wie sich die Lage entwickelt
 
Also falls was wieder zamgehen würde und der Preis stimmt, würde ich Interesse bekunden an einer DnG Deluxe, einem Easy Spin Rost und dem Rack von SNS für Weber 57".
 
Hat jemand Erfahrung mit dem Nachbau von BBQ Toro auf Amazon?
Ich habe den Amarillo, bin sehr zufrieden. Das Original ist etwas größer, somit geht etwas weniger Kohle rein.
Dafür habe ich mehr Fläche für den indirekten Bereich.
 
Ich hab den originalen und würde den nicht tauschen wollen
 
Für meinen 67 er werde ich mir auch den Original holen, warte nur auf den Prime Day oder Black Friday.
Eine Alternative die für den 57 er auch interessant ist, ist der Onlyfire Trenneinsatz.

https://amzn.eu/d/0vmxyEV
 
ob die zum original SNS passt?
Das wird vermutlich nicht passen.
Ist eher als Alternative zu sehen.
Hat keine Wasserwanne, dafür soll mehr Kohle reinpassen.
Habe da auf YouTube eine Review gesehen.
 
Das wird vermutlich nicht passen.
Ist eher als Alternative zu sehen.
Hat keine Wasserwanne, dafür soll mehr Kohle reinpassen.
Habe da auf YouTube eine Review gesehen.
Dein Link geht auf die Tropfschale und meine Frage bezog sich auf diese.
Da macht die Antwort "keine Wasserwanne" und "soll mehr Kohle reinpassen" irgendwie für mich keinen Sinn, oder ich stehe auf dem Schlauch 😊
VG
Tobi
 
Verstehe. Ich sehe das für mich eher als komplette Alternative zum SNS. Deshalb mein Hinweis zur fehlenden Wasserwanne. Die Trennwand scheint man abnehmbar zu sein.
Ob es dann mit dem SNS passt, muss einer von uns testen, der schon ein SNS hat.
Gruß
Markus
 
Dein Link geht auf die Tropfschale und meine Frage bezog sich auf diese.
Da macht die Antwort "keine Wasserwanne" und "soll mehr Kohle reinpassen" irgendwie für mich keinen Sinn, oder ich stehe auf dem Schlauch 😊
VG
Tobi
Ich hab die Tropfschale mit dem Amarillo im Einsatz. Das passt zusammen und hat noch etwas Luft. Könnte dann vllt mit dem Original SNS passen
 
Moinsen, hab auch mal einen SNS geowned und bin erstmal so ziemlich happy mit dem Teil.

Mir gefällt die Aufteilung zu ca. 2/5 direkte Hitze und 3/5 Platz für indirekt sehr gut. Auch die Trennung bzw. Abgrenzung der zwei Bereiche ist ganz gut. Absolut kein Vergleich zu vorher.

Habe bis jetzt auf der indirekten Seite mit der mittleren Koncis als Tropschale ohne Alufolie zum abdichten gearbeitet und frage mich wie sich die Drip n Griddle bzw. ein abdichten auswirken wird?

Kann mir das mal wer erläutern? Danke!

So sah es dann aus... (hier noch in ganz neu)
IMG_2733.jpeg

IMG_2734.jpeg
 
Naja, die ganze Luft wird halt durch die Kohle geleitet, was zu höheren Temperaturen, besserer Regelbarkeit sowie geringerem Verbrauch führt
Noch weniger Verbrauch? Geil! Bei den ersten Grillereien mit dem SNS war schon immer mehr wie sonst so übrig. Wenn sich daß noch steigern läßt, wäre es schon genial.

Regelbarkeit: Hatte beim Lachs vom letzten Sonntag die Lüftungsschieber beim Weber OTP etwas weniger wie halb auf. Bei 24 Brekkies, damit ging das ankokeln der Planke ganz gut, hatte ich dann eine eher geringe Indirekte Temperatur. Hab es, um Erfahrungen zu sammeln, einfach ohne Thermometer nach Gefühl eingeregelt. Würde aber ca. 110 Grad schätzen.

Besteht die "Gefahr", daß ich mit DnG die Lüftungsschieber nur noch zu einen Viertel öffnen muß?

Wird das Ganze dann nicht im unteren Bereich nicht zu fummelig?
 
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