@Grillmaster0815 . Gibt es das Teil auch eine Nummer kleiner? Hast du da einige Informationen dazu?
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SOGAMBO Keramikgrill
- Ersteller Fritz_Felge
- Erstellt am
-
- Schlagworte
- keramikgrill
Grillermaster0815
Veganer
Kleinerer Durchmesser? soweit ich weiß nicht.
dann hätte ich mich auch für das Metro Ei entschieden
Ist es hier aber nicht wie mit Hubraum?
nur zu ersetzen durch mehr Hubraum?
dann hätte ich mich auch für das Metro Ei entschieden
Ist es hier aber nicht wie mit Hubraum?
nur zu ersetzen durch mehr Hubraum?
Grillermaster0815
Veganer
Hallo Zusammen,
heute bin ich dazu gekommen den Grill aufzubauen.
Ich hab zwar keinen Vergleich, aber ich finde er sieht gut und Wertig aus. Ich habe mal einige Bilder gemacht die ich euch nicht vorenthalten will.
Gut verpackt, alles auch nochmal einzeln und mit Werkzeug. Wie schon diskutiert ist der Abstand zwischen den beiden Rosten wirklich nicht sehr groß. Am beigelegten Zubehör ist wirklich nichts zu mekern. Wenn alles an der Qualität stimmt wirklich mein Preis-Leistungs-Sieger.
Morgen werden wir dann mal als ersten Versuch Pizza machen. BIn gespannt ob mir mein erstes Setup im Kamado Sogambo gelingt
Habt Ihr Fragen wendet euch gerne an mich.
heute bin ich dazu gekommen den Grill aufzubauen.
Ich hab zwar keinen Vergleich, aber ich finde er sieht gut und Wertig aus. Ich habe mal einige Bilder gemacht die ich euch nicht vorenthalten will.
Gut verpackt, alles auch nochmal einzeln und mit Werkzeug. Wie schon diskutiert ist der Abstand zwischen den beiden Rosten wirklich nicht sehr groß. Am beigelegten Zubehör ist wirklich nichts zu mekern. Wenn alles an der Qualität stimmt wirklich mein Preis-Leistungs-Sieger.
Morgen werden wir dann mal als ersten Versuch Pizza machen. BIn gespannt ob mir mein erstes Setup im Kamado Sogambo gelingt
Habt Ihr Fragen wendet euch gerne an mich.
Die Fotos sind leider nicht sichtbar.
Grillermaster0815
Veganer
ja ich checks auch grad net ;-D wie bekomm ich die Bilder rein?
Reinschieben und bei Vollbild dann drücken. Die Bilder werden dann nach dem Vollbild drücken beim Cursor eingefügt.
Grillermaster0815
Veganer
Anhänge
Grillermaster0815
Veganer
Grillermaster0815
Veganer
Bin mal gespannt auf die Meinungen der Profis unter euch.
Tolles Gerät.
Was mir aufflällt. Oben ist der Deckel nicht sehr hoch.
Zwischen den Ebenen ist extrem wenig Platz. PP bekommt man da unten nicht rein.
Ich finde die Optik sehr gelungen.
Räucherschiene ist spitze
Viel viel Freude damit
Was mir aufflällt. Oben ist der Deckel nicht sehr hoch.
Zwischen den Ebenen ist extrem wenig Platz. PP bekommt man da unten nicht rein.
Ich finde die Optik sehr gelungen.
Räucherschiene ist spitze
Viel viel Freude damit
Grillermaster0815
Veganer
Was meinst du mit dem Deckel nicht sehr hoch?
Die zweite Ebene kann ich nur zustimmen. sehr wenig platz.
hab grad mal gemessen. Sind ca. 6,5 cm.
deckel hat ne tiefe von ca 25 cm.
Die zweite Ebene kann ich nur zustimmen. sehr wenig platz.
hab grad mal gemessen. Sind ca. 6,5 cm.
deckel hat ne tiefe von ca 25 cm.
Hat BBQ aus Rheinhessen schon gemeint und beschrieben.
Rippchen stehend geht da nichts.
Okay, hat mich dann also getäuscht.
Grillermaster0815
Veganer
Ja ribchen keine chance.
Hab ich am Samstag vor zu machen.
werd unten legen was rein geht und oben stellen. Sind 10 Leute . Wird hoffentlich schon reichen
Für die zweite Ebene muss ich über ne Erhöhungslösung nachdenken
Hab ich am Samstag vor zu machen.
werd unten legen was rein geht und oben stellen. Sind 10 Leute . Wird hoffentlich schon reichen
Für die zweite Ebene muss ich über ne Erhöhungslösung nachdenken
Vielleicht passt da vom Mono die dritte Ebene rein.
ZUSATZ-GRILLROST MONOLITH CLASSIC
Maße (L x B x H): 40 x 33 x 10 cm
Gewicht: 1,35 kg
Artikel-Nr.: 201005
Schau mal hier....
ZUSATZ-GRILLROST MONOLITH CLASSIC
Maße (L x B x H): 40 x 33 x 10 cm
Gewicht: 1,35 kg
Artikel-Nr.: 201005
Schau mal hier....
bei dem lt Bildern schönem Ei eigentlich unverständlich. Das wäre für mich ein KO-Kriterium.
Wenn man es mit anderem Zubehör umgehen kann, dann könnte ich damit. Der Preis ist ja um einiges günstiger als Mitbewerber.
Ich habe schon einen Mono, dass es dort einen Buggy gibt, der Laden um die Ecke ist, war dafür mein Argument.
Ich habe schon einen Mono, dass es dort einen Buggy gibt, der Laden um die Ecke ist, war dafür mein Argument.
Grillermaster0815
Veganer
Ja stimme ich dir zu. Hat mich auch hadern lassen.
Aber der Preis bei all dem Zubehör und die Größe haben mich dann doch dazu bewegt das auszuprobieren.
Irgendjemand muss ja Anfangen
Ich werde mir die Ebene irgendwie höher bauen. Evtl lass ich das Traggestell etwas verlängern vom Schweißer meines Vertrauens.
Crack170685
Militanter Veganer
Hi Grillsportfreunde, ich habe mir den Sogambo auch vor zwei Wochen bestellt, nachdem ich mir vorher lange unsicher war welches Ei, wie groß, usw... wurde auch schnell geliefert und dieser Wolfgang von Sogambo hatte mich auch direkt angerufen, cooler Typ... Vorher hatte ich zum KEG tendiert, weil ich den auch mal zu freunden mitnehmen wollte aber der schien mir doch ein wenig klein und bis man da das gesamte Zubehör beisammen hat 
...
Finde das Teil ziemlich geil und werde mir am Wochenende noch einen Tisch mit Rädern dafür bauen, so kann ich ihn auch sicher in den Aufzug schieben und in meinen Bus laden, wenn ich ihn mal mitnehmen will. Habe bisher nur den Vergleich zum Monolith, weil mein Schwager den hat, dort finde ich die Räucherschiene nicht besonders gut, weil da wirklich nur Späne durchgehen, bei dem Rohr vom Sogambo lege ich ganze Chunks rein. Beim Setup gefält mir, dass ich die Roste samt Deflektor rausnehmen kann, wenn ich doch mal Kohle nachschütten will. In meinem Fall musste ich nicht alle vier Schweinchen draußen bei dem Scheißwetter vom Rost nehmen, sonder konnte das ganze Gestell mit in die Küche nehmen.
Der Abstand zwischen den Rosten könnte echt größer sein aber ich habe am Wochenende für meine Fasnetsfreunde vier PP´s a 2,5kg gemacht und die haben draufgepasst, zwei unten, zwei oben... da wären auch sechs gegangen... Vielleicht bastele ich mir da noch eine Erhöhung von zwei bis drei Zentimetern..
Der Grill lief zuverlässig durch und die Schweinchen wurden restlos weggefuttert... Freue mich schon auf das erste Brisket...
So viel Senf von mir
LG
Crack
...Finde das Teil ziemlich geil und werde mir am Wochenende noch einen Tisch mit Rädern dafür bauen, so kann ich ihn auch sicher in den Aufzug schieben und in meinen Bus laden, wenn ich ihn mal mitnehmen will. Habe bisher nur den Vergleich zum Monolith, weil mein Schwager den hat, dort finde ich die Räucherschiene nicht besonders gut, weil da wirklich nur Späne durchgehen, bei dem Rohr vom Sogambo lege ich ganze Chunks rein. Beim Setup gefält mir, dass ich die Roste samt Deflektor rausnehmen kann, wenn ich doch mal Kohle nachschütten will. In meinem Fall musste ich nicht alle vier Schweinchen draußen bei dem Scheißwetter vom Rost nehmen, sonder konnte das ganze Gestell mit in die Küche nehmen.
Der Abstand zwischen den Rosten könnte echt größer sein aber ich habe am Wochenende für meine Fasnetsfreunde vier PP´s a 2,5kg gemacht und die haben draufgepasst, zwei unten, zwei oben... da wären auch sechs gegangen... Vielleicht bastele ich mir da noch eine Erhöhung von zwei bis drei Zentimetern..
Der Grill lief zuverlässig durch und die Schweinchen wurden restlos weggefuttert... Freue mich schon auf das erste Brisket...
So viel Senf von mir
LG
Crack
Herr Vatska
Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Bilder?
Grillermaster0815
Veganer
Einen schönen guten Abend,
so heute hab ich auch den Sogambo endlich einweihen können.
Pizza war angesagt, aber erstmal mit Schwiegervater lecker Bierchen auf gemacht und versucht über 3 Stunden wie das mit dem Temperatureinregeln so funkioniert.
Und siehe da. Ich als absoluter neuling hab nach ner Stunde probieren 111 - 114 Grad 2 Stunden lang gehalten. Das war mein Vorversuch für Samstag. Da gibts Ribchen
Haben dann den Grill hhochgefahren für Pizza aber auf mehr als 320 grad ging nicht. AAbgleich des Deckelthermometera zeigte das es zu meinem elektrischen passt. Vielleicht liegts an der Kohle???
Aber mein Setup (siehe Bilder) hat super funkioniert. Was soll ich sagen. Wir können uns kaum bewegen. War super lecker und für die erste Grillerfahrung mit dem Keramikgrill gleich ein sehr positives Erlebniss.
Hoffe das geht am Samstag mit den Ribchen auch so gut.
Eins zum Rostabstand. Ich glaube das geht nicht höher, da vorne die Arme des Einsatzes jetzt schon leicht am Deckel beim zumachen streifen. Der Rost oben müsste dann kleiner sein, aber beim Sagambo sind beide Ebenen exakt gleichgroß und austauschbar.
so heute hab ich auch den Sogambo endlich einweihen können.
Pizza war angesagt, aber erstmal mit Schwiegervater lecker Bierchen auf gemacht und versucht über 3 Stunden wie das mit dem Temperatureinregeln so funkioniert.
Und siehe da. Ich als absoluter neuling hab nach ner Stunde probieren 111 - 114 Grad 2 Stunden lang gehalten. Das war mein Vorversuch für Samstag. Da gibts Ribchen
Haben dann den Grill hhochgefahren für Pizza aber auf mehr als 320 grad ging nicht. AAbgleich des Deckelthermometera zeigte das es zu meinem elektrischen passt. Vielleicht liegts an der Kohle???
Aber mein Setup (siehe Bilder) hat super funkioniert. Was soll ich sagen. Wir können uns kaum bewegen. War super lecker und für die erste Grillerfahrung mit dem Keramikgrill gleich ein sehr positives Erlebniss.
Hoffe das geht am Samstag mit den Ribchen auch so gut.
Eins zum Rostabstand. Ich glaube das geht nicht höher, da vorne die Arme des Einsatzes jetzt schon leicht am Deckel beim zumachen streifen. Der Rost oben müsste dann kleiner sein, aber beim Sagambo sind beide Ebenen exakt gleichgroß und austauschbar.
