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Update Kamado von Action

@Mathes
ich muss mal ganz vorsichtig nachfragen weil mir was komisch vorkommt:
Ist das der Deflektor vom Räucherpeter?
Ist deiner 5 mm dick?
Wenn du den auf der Feuerbox in eine Richtung mit 2 Füßchen auf "Anschlag" schiebst, liegt der 3. Fuß dann noch auf der Feuerbox auf?
 
@All
da Mathes scheinbar nicht regelmässig hier reinschaut und ich noch keine PN's schreiben kann, stell ich mal die Frage in diese Runde:
ich habe hier öfters gelesen, dass der Deflektor vom Räucherpeter aus ca 5mm Edelstahl sein soll.
Frage: ist das gemessen oder sind das geschätzte 5mm?
Kann der Deflektor bei verrutschen einseitig mit einem "Füßchen" in die Feuerbox kippen?
 
@All
da Mathes scheinbar nicht regelmässig hier reinschaut und ich noch keine PN's schreiben kann, stell ich mal die Frage in diese Runde:
ich habe hier öfters gelesen, dass der Deflektor vom Räucherpeter aus ca 5mm Edelstahl sein soll.
Frage: ist das gemessen oder sind das geschätzte 5mm?
Kann der Deflektor bei verrutschen einseitig mit einem "Füßchen" in die Feuerbox kippen?

Also bei meinem sind die Füßchen so lange, das der Deflektor nicht in den Kohlenkorb kippen kann. Wir haben das schon mit verschiedenen Grills probiert. Für die größeren Keramikgrills gibt es die 14Zoll-Variante. Für 15-17Zoll kann ich Sonderanfertigungen machen, die sind aber eher selten.
 
Hallo zusammen,

Bin auch auf der Suche nach einem Pizzastein.
Bei Kaufland hatten sie nur noch die großen mit 29cm.
Gibt's es die kleinen Doppelpack Pizzasteine (20cm) öfter im Kaufland?

Gruß Stebi
 
Für mich immer wieder ein unverzichtbares AddOn, das Feuerkreuz von Petromax, Pfanne drauf, Feuer frei!
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Klasse Idee!

Ich finde das Einstellen der Bilder allerdings sehr rücksichtslos.:messer:
 
Das Knuddel-Ei hat heute Rippchen ausgebrütet. Vom MmV
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Der ist nicht gerade billig, wie man sieht, aber beste Qualität.
Gesempft, gepudert und eingewickelt
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nach 2 Stunden mit ~120° und 1,5h Dämpfen in Backpapier und Jehova
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Der Apfelsaft beim Dämpfen hatte zuviel Zucker... Mit Grillsauce getarnt
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Tellerbild
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fotb
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Fazit: zu lange gesmoked, kein Appelsaft zum Dämpfen nehmen. Trotzdem lecker. Danke für's reinschauen.
Ich liebe dieses Ei!
 
Sieht sehr gut aus! :D
Man, ich Sabber schon wieder am frühen morgen.
 
@buntmetal sieht echt lecker aus *schmatz*

Kennt noch jemand eine Quelle woher ich einen Pizza Stein für das kleine Ei bekomme? War gestern in 4 Kaufland Filialen, die kleinen scheinen nicht mehr im Programm zu sein :(
 
@buntmetal sieht echt lecker aus *schmatz*

Kennt noch jemand eine Quelle woher ich einen Pizza Stein für das kleine Ei bekomme? War gestern in 4 Kaufland Filialen, die kleinen scheinen nicht mehr im Programm zu sein :(

Norma
 
…..Bei Norma online konnte ich nichts finden, mal eine Filiale suchen. Hast du eckdaten dazu....

Nö.
War aber gestern in der Filiale in Bretten, da hatten die einige von den Dingern, sogar mit Untergestell. Preislich etwas um die 10,-...15,-€ wenn ichs noch richtig weiß.
 
In 4 Kaufland - Filialen fahren und dann noch mal zu Norma kostet ja auch Geld.
Ist dann der Preis von 10€ oder 20€ wirklich entscheidend?:hmmmm:
 
In 4 Kaufland - Filialen fahren und dann noch mal zu Norma kostet ja auch Geld.
Ist dann der Preis von 10€ oder 20€ wirklich entscheidend?:hmmmm:

Abgesehen davon dass es eher ein prinzipielles Ding ist, war ich unterwegs und kam von Arbeitswegen sowieso dran vorbei.
Bei gezieltem ansteuern gebe ich dir aber recht.
Aber ich denke auch, dass ich nicht der einzige bin den das betrifft - dafür ist so ein Forum ja da...

Mein kleiner weber Stein hat gerade mal 20 gekostet und der war mit Blech.

Danke @Grappaschlucker dann werde ich doch da mal vorbei schauen 😉
 
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