US & DA Roastbeef

[medium.rare]

Heute wanderten ein Stück US Roastbeef und ein dry aged Roastbeef unter den WeGrill, vorher wurden die Steaks 2h @ 53° sv gebadet. Beide Stücke waren herrlich zart, sehr aromatisch und saftig.
Als Beilage gab es Pfifferlinge mit Fettucine und Parmesan. Zum Abschluss dann noch ein selbstgemachtes Spaghetti Eis.

 

[Spätzünder]

Jawoll so kann man es sich gut gehen lassen und genießen

Glück Auf

 

[Torsten61]

Sieht lecker aus!

 

[medium.rare]

Jawoll so kann man es sich gut gehen lassen und genießen

Glück Auf

In der Tat! Dafür gibt's heute auch was leichtes

 

[DryAgedTofu]

Super lecker! Ich habe zwar gerade gegessen, trotzdem direkt wieder Hunger beokommen. Klasse Gericht, super Zutaten, einfach gut!

 

[medium.rare]

Moin DryAgedTofu,
das geht mir auch immer so wenn ich die tollen Bilder hier in den Foren sehe, man will gleich wieder loslegen

 

[eiger2000]

Wo gibts so viele Fiffelinge???

 

[medium.rare]

Wo gibts so viele Fiffelinge???

Im Supermarkt!