Hat man beides drin, wird es schon sehr eng auf dem Grill. Der Platz verringert sich im Grunde nicht, aber durch die Stufe am Übergang vom Grate zum Rost ist die nutzbare Fläche schon anders eingeteilt und dadurch auch kleiner. Bei der Pfanne alleine stört die Überlappung gar nicht, da auch kaum eine Stufe entsteht aber ich könnte mir vorstellen, dass die Stufe beim Sear Grate auch dann nervt, wenn es alleine drin liegt.
Schön wäre, wenn die original Roste die Dicke des Grates hätten, dann würden sie nicht so schnell auskühlen. Aber hätte, wäre....