OP
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Eigentlich genau aus den Grund. 
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Weizenbrot und Biereintopf aus dem DOpf
- Ersteller Eisbehr
- Erstellt am
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- Schlagworte
- bier brot brot aus dem dutch durchoven dutch oven dutch oven brot eintopf
oh man, schon wieder 40,- weniger im Geldbeutel. Warum müßt Ihr einen auch immer mit so leckeren Sachen den Mund wäßrig machen. Diesmal mußte es die Petromax Kastenform k4 sein, die ich unbedingt noch ganz dringend brauche (was ich vor einer halben Stunde noch nicht wußte). Danke Eisbär - wird alles mal schön nachgekocht 
Aus dem Grund, daß die Kartoffeln zerkochen? Hast Du schon mal probiert die Kartoffeln lange drin zu lassen? Die werden immer prima im Topf - da zerkocht nichts. Hatte selbst schon Suppe über Nacht auf einer heißen Feuerstelle stehen gehabt - die Kartoffeln (ich nehme natürlich eine festkochende Sorte - am liebsten die Linda) waren einwandfrei.Eigentlich genau aus den Grund.
Gruß - Franz
OP
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Wieso sollte es dir besser gehen als mir?
Ich habe auch mal behauptet ich brauche keinen K4. Und du siehst was draus geworden ist ...
Eisbehr.Danke Eisbär - wird alles mal schön nachgekocht
Und ... 
Interessant. Das ist gut zu wissen. Aber die Kartoffeln waren mit der geringeren Zeit trotzdem super. Schadet also auch nicht, sie kürzer rein zu tun ...
Nein, schaden kann es nicht - ist halt etwas mehr Aufwand, man muß noch mal auf die Zeit achten, Deckel aufmachen. Das kannst Du Dir sparen - versuchs mal, ich war auch erstaunt. Wenn Du saure Suppen kochst - etwa polnisches Zurek - kann es sogar sein, daß die Kartoffeln ewig nicht weich werden.
So, dann warte ich mal den K4 ab und dann gibt es mal wieder ein paar Bilder
So, dann warte ich mal den K4 ab und dann gibt es mal wieder ein paar Bilder
OP
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Das finde ich jetzt nicht so schlimm. Ich schaue eh gerne ab und an in den DOpf. Und die Zeit spielt bei dem Gericht auch nicht wirklich eine Rolle. Ob das nun 45 Minuten oder 1,5 Stunden drauf ist, macht nichts. Da kommt das mit den Kartoffeln auch nicht so genau.