Halsgrat am Stück im Kugelgrill

Geht natürlich auch im Gasgrill, aber wo ich dieses Rezept zubereitet hatte, besaß ich nur einen Weber-Holz-Kugelgrill.

Roberts Schichtfleisch

Es war mein erster Versuch in einem Dutch Oven. Habe zuvor in vielen Rezepten gestöbert und daraus mein Eigenes kreiert.

Roberts MMGG - Malzbier-Mais-Grill-Giggerl

Roberts Malzbier-Mais-Grill-Giggerl mit Ofenkartoffel und Grillgemüse