Bandnudeln mit Gorgonzola

Erstellt: 2012-01-14 20:05:40

20 Min.

Sehr einfach

Zutaten

200 g Gorgonzola
0.5 Bech. Sahne
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Muskatnuss
75 g Butter
3 EL Basilikum gehackt

Ein schnelles Nudelgericht, auch als Vorspeise.

Anweisungen

Grogonzola mit Sahne verrühren, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben.
Nudeln al dente in Salzwasser kochen, abseihen und mit der Butter vermischen. Gorgonzolasauce zu den Nudeln geben und verrühren.
Auf den vorgewärmten Tellern anrichten und mit dem Basilikum bestreuen.

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