Bandnudeln mit Gorgonzola

20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 200 g Gorgonzola
  • 0.5 Bech. Sahne
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Muskatnuss
  • 75 g Butter
  • 3 EL Basilikum

Ein schnelles Nudelgericht, auch als Vorspeise.

Anweisungen
1. Grogonzola mit Sahne verrühren, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben.
2. Nudeln al dente in Salzwasser kochen, abseihen und mit der Butter vermischen. Gorgonzolasauce zu den Nudeln geben und verrühren.
3. Auf den vorgewärmten Tellern anrichten und mit dem Basilikum bestreuen.

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