Bandnudeln mit Gorgonzola
Zutaten
- 200 g Gorgonzola
- 0.5 Bech. Sahne
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Muskatnuss
- 75 g Butter
- 3 EL Basilikum
Ein schnelles Nudelgericht, auch als Vorspeise.
Anweisungen
| 1. | Grogonzola mit Sahne verrühren, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben. |
| 2. | Nudeln al dente in Salzwasser kochen, abseihen und mit der Butter vermischen. Gorgonzolasauce zu den Nudeln geben und verrühren. |
| 3. | Auf den vorgewärmten Tellern anrichten und mit dem Basilikum bestreuen. |
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