Bratäpfel mit feiner Füllung

Name: Bratäpfel mit feiner Füllung
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 Stk. Äpfel; 100 g Rosinen; 1 EL Rum; 4 EL Mandeln

6.0

Ein leckerer Schmaus im Winter nicht nur als Nachtisch, auch zum Kaffee am Sonntag.

Erstellt: 2009-06-06 16:52:57

Zutaten

Anweisungen

Äpfel waschen, schälen und mit einem Ausstecher vom Kernhaus befreien.
Rosinen leicht einschneiden, mit Rum vermischen und 15 Minuten ziehen lassen.
Äpfel einzeln auf große Stücke Alufolie setzen, mit Rumrosinen und zum Schluss mit gehobelten Mandeln füllen.
Alufolie fest verschließen und seitlich einige Male einstechen. Äpfel bei sehr milder Glut 10-15 Minuten (je nach Größe der Äpfel) grillen. Bratäpfel heiß aus der Folie genießen. Tipp (vom Konvertieren): ungeschwefelte Rosinen gibt es im Aldi Nord.