Eier im Förmchen mit Flusskrebsfleisch
Zutaten
- 4 Stk. Eier
- 1 etwas Bacon
- etwas Butter
- etwas Käuterbutter
- etwas Würzsalz
- Stk. Schnittlauch
- 1 Einh. Flusskrebsfleisch
Eine nette Vorspeise.
Anweisungen
| 1. | 4 Förmchen ausbuttern und mit Speck auslegen |
| 2. | Pack. Flusskrebsfleisch aufteilen und mit Schnittlauch bestreuen, leicht würzen. |
| 3. | Vorsichtig ein Ei aussetzen. |
| 4. | Beidseitig Kräuterbutter verteilen. |
| 5. | m Backofen bei 200 grad 12- 15 min. backen. |
| 6. | Beilagen nach Belieben. |
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