Focaccia

Ein traditionelles Focaccia mit einer herzhaften Auflage.

 


Zutaten
40 Min.
Sehr leicht

Anweisungen
  1. Den Focacciateig nach http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Focaccia zubereiten. Wir haben eine 40 cm Form genommen.
  2. Dann in den Teig eine Mulde drücken und den Frischkäse einfüllen.
  3. Den Porree, die Zwiebel und den Schinken großzügig auf dem Teig Verteilen.
  4. Dann den Käse überstreuen.
  5. Jetzt bei ca. 160 Grad 25 Minuten im Backofen ausbacken.
  6. Für überraschende Gäste oder auch als Vorspeise, wenn man eine kleine Form nimmt.
  7. Man kann es auch im Kugelgrill, Holzbackofen oder auch im Dutch-Oven zubereiten. Man ist da sehr flexibel.