EinloggenFocaccia
40 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 1 Stk. Focacciateig
- 0.5 Stk. Porreestange
- 200 g Schinkenwürfel
- 200 g Käse
- 1 Stk. Zwiebel
- 200 g Frischkäse
Ein traditionelles Focaccia mit einer herzhaften Auflage.
Anweisungen
| 1. | Den Focacciateig nach http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Focaccia zubereiten. Wir haben eine 40 cm Form genommen. |
| 2. | Dann in den Teig eine Mulde drücken und den Frischkäse einfüllen. |
| 3. | Den Porree, die Zwiebel und den Schinken großzügig auf dem Teig Verteilen. |
| 4. | Dann den Käse überstreuen. |
| 5. | Jetzt bei ca. 160 Grad 25 Minuten im Backofen ausbacken. |
| 6. | Für überraschende Gäste oder auch als Vorspeise, wenn man eine kleine Form nimmt. |
| 7. | Man kann es auch im Kugelgrill, Holzbackofen oder auch im Dutch-Oven zubereiten. Man ist da sehr flexibel. |
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