EinloggenFrucht-Schichtsalat - besonders für Partys geeignet
Nichts gewählt
Zutaten
- 300 g Pfirsiche
- 300 g Heidelbeeren
- 300 g Erdbeeren
- 300 g Trauben
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitrone
- 250 g Quark
- 200 g Sahne
- 50 g Puderzucker
- 65 g Walnüsse
-
Option
- etwas Amaretto
Ein fruchtiger Salat, wunderbar.
Anweisungen
| 1. | In einer großen (durchsichtigen) Glasschüssel Pfirsiche, Heidelbeeren, Erdbeeren und Trauben einschichten. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Quark, Zitronensaft und Zitronenschale mischen. In einer weiteren Schüssel süße Sahne mit Puderzucker steif schlagen. |
| 3. | Quarkmasse mit geschlagener Sahne vermischen und über die Früchte geben - glatt streichen und mit den gehackten Walnüssen betreuen. |
| 4. | Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühl stellen. Man kann auch noch etwas Amaretto unter die Sahne heben. |
Kategorien
Leicht
