EinloggenGegrillte Gänsebrust
Leicht
Zutaten
- 1 Stk. Gänsebrust
- 1 Msp. Knoblauchpulver
- 1 Msp. Rosmarin
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Öl
Gänsebrust ist sehr lecker.
Anweisungen
| 1. | Reiben Sie die Gänsebrust mit Knoblauchpulver und gemahlenem Rosmarin ein. Dann überstreuen Sie sie leicht mit feinem Salz und weißem Pfeffer. |
| 2. | Bestreichen Sie sie mit Öl, bevor Sie sie unter den Elektrogrill schieben oder auf den heißen Rost Ihres Kohlengrills legen. |
| 3. | Es dauert ungefähr eine Stunde, bis sie rundum knusprig braun und gar gegrillt ist. |
| 4. | Bepinseln sie sie während dieser Zeit öfters mit dem herabgetropften Fett, das Sie in der Grillpfanne auffangen. |
Kategorien
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