Gegrillte Kabeljaukoteletts

Flott gegrille Filets vom Grill, lecker.

 

Zutaten
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Fisch säubern.
  2. Zitronensaft, gehackte Zwiebel, Dill, Pfeffer und Pflanzenöl verrühren, den Fisch damit beträufeln und 30 Minuten abgedeckt durchziehen lassen.
  3. Einmal wenden. Den Fisch unter dem vorgeheizten Grill von jeder Seite etwa 8 Minuten grillen, dann mit Salz würzen. Krabben, Eigelb und Käse verrühren, auf die Koteletts geben und etwa 2 Minuten goldgelb grillen.