Gegrillte Kartoffelhälften

Einfach
Zutaten
  • 4 Stk. Ofenkartoffeln große
  • etwas Meersalz grob
  • 1 Bnd. Thymian
  • 4 Stk. Rosmarinstiele
  • 500 g Sour Cream oder saure Sahne

Eine simple Beilage, nicht zur zu Steak.

Anweisungen
  • Gewaschene Kartoffeln mit Meersalz, Thymian und Rosmarin in Alufolie wickeln. In der Glut des Grills 35- 40 Minuten garen. (Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten garen.)
  • Kartoffeln aus der Glut nehmen, auswickeln und halbieren. Auf dem Grill weitere 5 Minuten rösten.
  • Kartoffeln mit Sour Creme bzw. saurer Sahne servieren.

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