Gegrillte Kartoffelhälften
Zutaten
- 4 Stk. Ofenkartoffeln große
- etwas Meersalz grob
- 1 Bnd. Thymian
- 4 Stk. Rosmarinstiele
- 500 g Sour Cream oder saure Sahne
Eine simple Beilage, nicht zur zu Steak.
Anweisungen
- Gewaschene Kartoffeln mit Meersalz, Thymian und Rosmarin in Alufolie wickeln. In der Glut des Grills 35- 40 Minuten garen. (Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten garen.)
- Kartoffeln aus der Glut nehmen, auswickeln und halbieren. Auf dem Grill weitere 5 Minuten rösten.
- Kartoffeln mit Sour Creme bzw. saurer Sahne servieren.
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