Gegrillte Lamm- oder Hammelsteaks
Zutaten
- 2 EL Mint-Sauce
- 3 EL Pflanzenöl
- 2 EL Weißwein
- 1 Stk. Zwiebel
- etwas Knoblauchpulver
- etwas Rosmarin
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Steaks
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Lammsteaks
Steaks gehen immer.
Anweisungen
| 1. | Die Steaks auf eine flache Platte legen. |
| 2. | Für die Marinade alle Zutaten gut verrühren. |
| 3. | Die Steaks damit bestreichen oder hineinlegen und etwa 24 Stunden gut durchziehen lassen. |
| 4. | Danach die Steaks von jeder Seite 5 Minuten grillen. |
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