Gegrilltes Hähnchen mit Beilagen

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

2 Stk. Hähnchen
etwas Salz
etwas Pfeffer
2 EL Butter oder Magarine
1 TL Paprika mild
3 EL Kondensmilch
1 EL Öl

Leckeres Hähnchen geht immer.

Anweisungen

Hähnchen innen und außen salzen und pfeffern, dressieren, auf einem Spieß befestigen und im Backrohr oder Grill 35 Minuten garen.
Während des Grillens die Hähnchen zunächst mehrmals mit dem zerlassenen Fett bepinseln, zuletzt mit dem Paprika und Kondensmilch vermischten Öl bestreichen und kuz weitergrillen, bis sie goldbraum sind.
Zum gegrilten Hähnchen passen gut Grüne Bohnen mit Tomaten.

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