Geschmorte Champignons

30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 2 Stk. Zwiebeln
  • 500 g Champignons
  • etwas Butterschmalz
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Thymian

Wunderbar zu Prime Rib oder anderen Fleischgerichten.

Anweisungen
1. Die Zwiebeln in der Küchenmaschine grob schnitzeln.
2. Die Champinons ebenfalls durch die Küchenmaschine geben.
3. Den Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen.
4. Dann die Champinons zugeben und anschmoren. Mit den Gewürzen abschmecken.
5. Passt super zu Prime Rib.

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