Hackfleisch-Möhren-Schichtbraten

120 Min.
Normal
Zutaten
  • 800 g Schweineschnitzel
  • 800 g Hackfleisch
  • 200 g Schwarzwälder Schinken
  • 8 Stk. Zwiebeln
  • 5 Stk. Karotten
  • etwas Palmin
  • etwas BBQ-Gewürz
  • etwas BBQ-Soße

Ein wunderbares Dutch Oven Gericht.

Anweisungen
1. Schnitzel würzen und über Nacht durchziehen lassen.
2. Hackfleisch würzen, event. Knobi dazu
3. Zwiebeln und Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
4. Dutch Oven mit Palmin einreiben und alles einschichten. BBQ-Soße drübergeben.
5. Für ca 90-120 min in den DO (8-10 Brekkies oben, 10-12 unten)

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