Hähnchen vom Grill mit Gemüse

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

4 Stk. Hähnchen halbe
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Öl
1 Stk. Gurke
0.5 Do. Erbsen
0.5 Do. Karotten
etwas Butter
etwas Petersilie gehackt

Leckeres Hänchen, je Person eine Hälfte rasch zubrereitet.

Anweisungen

Die halben Hähnchen ringrum salzen, pfeffern und mit Öl einpinseln.
Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne entfernen, salzen.
Eine Hälfte mit gesalzenem Gemüse füllen, die andere Hälfte darauflegen, fest in gebutterter Folie einschlagen und mit den Hähnchen zusammen auf den Grill legen.
Grillzeit ca. 40 Minuten.

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