EinloggenHefewaffeln
45 Min.
Normal
Zutaten
- 1000 g Mehl
- 2500 ml Milch
- 6 Stk. Eier
- 375 g Butter
- 1 TL Hefe
Ein altes Rezept, das wir zusammen mit einem Guss-Waffeleisen gefunden haben.
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Dabei das Mehl nach und nach zugeben. Das vermeidet Klumpen, die sich sonst nur schwer lösen. |
| 2. | Den Teig ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 3. | Dann die Waffeln backen. |
| 4. | Pssst mit Puderzucker, Marmelade oder allem, was gefällt. |
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