Kilo Dutch-Oven

Name: Kilo Dutch-Oven
Total time: 150 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 kg Schweinefleisch; 1 kg Rind; 1 kg Kassler; 1 kg Gehacktes vom Schwein; 2 Stk. Paprika; 2 Stk. Zwiebeln; 500 g Champingnons; 250 ml Chilisauce; 250 ml Schaschliksauce; 2 Bech. Schlagsahne; 4 Stk. Knoblauchzehen

7.5

Ratings: 7.5/10 from 58 users

Für alle Fleischliebhaber. Einfache Zubereitung im Dutch Oven.

udostru

Erstellt: 2014-05-12 12:10:01

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Zutaten

1 kg Schweinefleisch
1 kg Rind
1 kg Kassler
1 kg Gehacktes vom Schwein (oder Rind bzw. gemischt.)
2 Stk. Paprika
2 Stk. Zwiebeln (große )
500 g Champingnons
250 ml Chilisauce (Flasche aus dem Supermarkt)
250 ml Schaschliksauce (Flasche aus dem Supermarkt)
2 Bech. Schlagsahne
4 Stk. Knoblauchzehen

Anweisungen

Alles in Würfel schneiden und in den Dutch-Oven geben (nicht die Sahne), passt gerade so rein in nen 12 zoll Dutch-Oven. Beim Paprika de Kerne entfernen. Knoblauchzehen bloß halbieren.
Ca.2 Stunden bei 180° entspricht 23 Brekkies 7 unten 16 oben.
Nach 1 Stunde die Sahne zugeben.

Kommentare

Pfundstopf x 2 ?? ????

Gefält mir ein versuch eines sa?.

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