Lachsfilet mit Röstikruste
Zutaten
- etwas Lachsfilet
- etwas Kartoffeln
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Ein schnelles Fischgericht.
Anweisungen
| 1. | Die Kartoffeln reiben und mit Salz und Pfeffer abwürzen. |
| 2. | Anschließend die Fischfilets damit einhüllen und fest andrücken. |
| 3. | In eine Pfanne Fett geben und die Filets von beiden Seiten anbraten. |
| 4. | Dazu gibt's noch Salzkartoffeln und eine Kräutersoße. |
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