Lamm auf Rosmarinspieß

Normal
Zutaten
  • 750 g Lammfleisch
  • 2 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 Ta. Öl
  • 10 Stk. Rosmarinzweige
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

Lammspießchen gehen immer wieder gern.

Anweisungen
1. Lammfleisch klein schneiden und auf die Rosmarinzweige spießen.
2. Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Lammspieße ca. 5 Stunden marinieren.

Kategorien