Lamm auf Rosmarinspieß
Zutaten
- 750 g Lammfleisch
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 1 Ta. Öl
- 10 Stk. Rosmarinzweige
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Lammspießchen gehen immer wieder gern.
Anweisungen
| 1. | Lammfleisch klein schneiden und auf die Rosmarinzweige spießen. |
| 2. | Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 3. | Lammspieße ca. 5 Stunden marinieren. |
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