Lammkarree mit Rosmarin

20 Min.
Leicht
Zutaten
  • 1 Stk. Lammkarree
  • 2 Stk. Rosmarinzweige
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico Essig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 2 Stk. Knoblauchzehe
  • 1 EL Gewürzessig
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

Für einen Lamm-Liebhaber einen Ausflug wert!

Anweisungen
1. Für die Marinade alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Lammkarree hineinlegen und in der Marinade wenden. Abdecken und min. 12Std (länger noch besser) gekühlt marinieren.
2. Grill vorheizen und Vollgas.

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