Rezept - Pflaumen-Apfel-Marmelade

Pflaumen-Apfel-Marmelade

Eine leckere Herbstmarmelade für dies und das,

 


Zutaten
60 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. Die Äpfel schälen, die Pflaumen entsteinen.
  2. Äpfel in kleine Stücke schneiden.
  3. Pflaumen und Äpfel gemeinsam mit dem Gelierzucker ca. 2 Stunden stehen lassen.
  4. Dann unter rühren erhitzen, max. 4 Minuten kochen bis die Gelierprobe ok ist. Jetzt noch den Sliwowitz und den Zimt zugeben. Umrühren.
  5. Dann in sterile Gläser umfüllen.