Raita, der indische Zaziki

20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 500 g Griechischer Joghurt
  • 1 Stk. Salatgurke
  • 1 Stk. Saft einer Limette
  • 10 Stk. Kirschtomaten
  • 3 Stk. Zweige Minze
  • 1 Stk. Chilis nach Geschmack
  • 1 Stk. Salz und Pfeffer

Durch die Minze herrlich frisch und perfekt für den Sommer!

Anweisungen
1. Die Gurke fein raspeln, die Tomaten in Würfel schneiden, Minze und Chili fein hacken.
2. Die Zutaten aus Schritt 1 nun mit dem griechischen Joghurt vermischen und mit Salz, Pfeffer und dem Saft der Limette abschmecken.

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