Raita, der indische Zaziki

20 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 500 g Griechischer Joghurt
  • 1 Stk. Salatgurke
  • 1 Stk. Saft einer Limette
  • 10 Stk. Kirschtomaten
  • 3 Stk. Zweige Minze
  • 1 Stk. Chilis nach Geschmack
  • 1 Stk. Salz und Pfeffer

Durch die Minze herrlich frisch und perfekt für den Sommer!

Anweisungen
  • Die Gurke fein raspeln, die Tomaten in Würfel schneiden, Minze und Chili fein hacken.
  • Die Zutaten aus Schritt 1 nun mit dem griechischen Joghurt vermischen und mit Salz, Pfeffer und dem Saft der Limette abschmecken.

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