Ramster Feuerrollen

45 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 Stk. Tomatensauce piccante
  • 1 Bech. Tomate
  • etwas Zwiebelsalz
  • 1 Stk. Paprikasalami
  • 1 Stk. Flammkuchenteig
  • Sch. Peperoni
  • etwas Chilipulver
  • etwas Chilies
  • etwas Eigelb
  • etwas Käse

Diese Rollen haben es in sich!

Anweisungen
1. Flammkuchenteig rechteckig zuschneiden nach dem Ausrollen ca. 20x25 cm. Mit Tomatensauce bestreichen, Rand freilassen. Chillies, Salami. Peperoni ect. als Füllung auflegen, mit Käse betreuen, dann die Rolle zuklappen.
2. Umdrehen, und auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit Ei bestreichen, ggf. noch etwas Käse auflegen.Den Teig mit einer Gabel auf der Oberseite zart rundum anstechen - nicht durchstechen.
3. Dann bei 280 bis 300 Grad in den Holzbackofen-4-5 Minuten backen. dazwischen kontrollieren -fertig ist die Zauberei.

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