EinloggenSchokobanane
20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 4 Stk. Bananen
- 4 Stk. Nougatschokoladenriegel
- 4 EL Whisky
- 6 Stk. Bambusspieße
Einfach, schnell und unglaublich lecker - eine Must-Have-Nachspeise!!
Anweisungen
| 1. | Jeweils 2 Bananen so nebeneinander hinstellen, dass der Strunk nach oben schaut. Nun einen Spieß durch beide Strünke stoßen, dann fallen die Bananen nicht um . |
| 2. | Mit einem kleinen Messer die Bananenschale in Form und Länge der Schokoladenriegel an drei Seiten öffnen, aber nicht abschneiden, die Schale nach oben rollen und mit einem Spieß fixieren. |
| 3. | Das Fruchtfleisch so tief und lang einschneiden, dass man die Schokolade hineinstecken kann. |
| 4. | Den Whisky über die Schokolade gießen und die Bananen im Smoker etwa 20 min bei 120°C smoken, bis die Schokolade geschmolzen und das Fruchtfleisch weich ist. |
| 5. | Grillbuch von Tom Heinzle: Die neue Smoker-Küche. |
Kategorien
Leicht
