Rezept - Sonntagsbrötchen

Sonntagsbrötchen

Fast so schnell wie Aufbackware und auf alle Fälle viel besser

 


Zutaten
65 Min.
Sehr leicht

Anweisungen
  1. Alle Zutaten in der Maschine 4-5 min kneten
  2. 12 Teiglinge abstechen (je ca. 70 gr), ein paar mal nach innen falten und mit mehligen Händen rundschleifen
  3. Befeuchten, 10 min gehen lassen, in der Mitte einschneiden und nochmal 10 min gehen lassen
  4. Stücklinge nochmal anfeuchten und im Backofen bei 200 Grad OU ca. 20 min backen
  5. Abkühlen lassen und noch lauwarm essen