EinloggenSpätzlesalat
Leicht
Zutaten
- 200 g Spätzle
- 2 EL Öl
- 200 g Mixed Pickles
- 100 g Geflügelsalami
- 1 Stk. Eisbergsalat
-
Sauce
- 3 EL Aceto Balsamico
- 2 EL Öl
- 1 Bech. Joghurt
- 3 EL Meerrettich
- 4 EL Milch
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Essigsud der Pickles
Ein vielseitiger Salat - auch für unterwegs.
Anweisungen
| 1. | Die Spätzle in reichlich Salzwasser bissfest garen, abschütten, kalt abschrecken und mit dem Öl in einer Schüssel vermischen, damit sie nicht zusammenkleben. |
| 2. | Die anderen Salatzutaten dazu geben und untermischen. |
| 3. | Die Salatsoße zubereiten, und den Salat mit dem Dressing anmachen. Dazu schmeckt Weißbrot . |
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