EinloggenSpareribs pikant
Normal
Zutaten
- 1000 g Spareribs
-
Für die Marinade
- 0.25 Ta. Sojasauce
- 1 EL Zucker
- 0.5 TL Pfeffer
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 2 EL Hoisinsauce
- 0.25 Ta. Weißwein
Spareribs gehen einfach immer und sind schmecken!
Anweisungen
| 1. | Die Marinadenzutaten gut miteinander vermengen, dann die Spareribs unzerschnitten in die Marinade legen. Die Spareribs müssen 1 Tag in der Marinade ziehen. |
| 2. | Die fertig marinierten Spareribs an einem Stück auf einem Grillrost über Buchenholzfeuer grillen, erst dann die einzelnen Rippen mit einem scharfen Messer trennen. |
Kategorien
Leicht
