Süßes Weißbrot

Ein anderes Weißbrot. Gern zum Frühstück oder süß bestrichen zum Kaffee.

 


Zutaten
120 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. Die Hefe in der Milch auflösen.
  2. Dann den Zucker zugeben.
  3. Jetzt das Mehl zugeben und einen geschmeidigen Teig kneten.
  4. Das Öl in den Teig einarbeiten. Das geht am besten von Hand.
  5. Dann den Teig ca. 60 Minuten gehen lassen.
  6. In eine Form geben und dann auf ein Blech geben.
  7. Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten bei 180 Grad. Klingt der Boden hohl, ist das Brot fertig.