Ziegenkäse im Baconmantel

15 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 Stk. Ziegenkäserolle
  • 8 Sch. Bacon

Ein kleiner, aber feiner Appetizer

Anweisungen
1. Die Ziegenkäserolle in 8 gleich große Stücke schneiden.
2. Diese Stücke jeweils mit einer Scheibe Bacon einwickeln.
3. Auf der Feuerplatte, Plancha oder Pfanne auf mittlerer Hitze langsam von allen Seiten anbraten, bis der Bacon knusprig ist und der Käse fast zerläuft.
4. Dazu passt auch Preiselbeermarmelade oder ein frischer Salat

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