Vegetarisch
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Auberginen-Kürbis-Salat mit Fetakrümeln
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Auberginen - Schafkäseröllchen auf Tomatensauce
Gebackene Aubergine - eine wunderbare Beilage oder auch Hauptgericht.
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Auberginenfächer
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Auberginenpürree
Als Dip, Vorspeise, Beilage, oder, oder....
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Auberginenscheiben mit Knoblauch
Gegrille Auberginen passen perfekt zu Rind oder Schwein. Eine super Beilage.
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Auberginenspieße