Beim nächsten mal gut einfetten, dann geht das auch. Ansonsten schöner Fleischkäse.
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OP
OP
Dein Fleischkäse ist schön geworden. 
Dank des Beitrags heute von @Peter , bin ich auch mal wieder auf diesen Thread gestoßen und habe gerade meine EK-Liste für den Edeka geschrieben. In der Mittagspause werde ich einkaufen gehen und heute Abend wird es bei uns Fleischkäse geben! 
Herrlich, ich liebe dieses Forum!
Gruß
Daniel
Herrlich, ich liebe dieses Forum!
Gruß
Daniel
Du wirst begeistert seinDank des Beitrags heute von @Peter , bin ich auch mal wieder auf diesen Thread gestoßen und habe gerade meine EK-Liste für den Edeka geschrieben. In der Mittagspause werde ich einkaufen gehen und heute Abend wird es bei uns Fleischkäse geben!
Herrlich, ich liebe dieses Forum!
Gruß
Daniel
Melde Vollzug.
Für den ersten Versuch ganz OK denke ich. Mit Backpulver und Vitamin c/ Ascorbin. Was anderes hatte ich nicht. Und etwas Maismehl dazu.
Geschmeckt hat es prima! Wird öfter gebaut!
Tellerbild meiner Tochter. Sie besteht darauf
mit nichtmal drei Jahren Einen runden noch. Pizza Style. Mit Paprika und Frühlingszwiebeln.
Geschmacklich noch besser aber halt etwas verunfallt...
Daniel
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so tolle bilder und rezepte , so einfach , unglaublich . werd ich umgehend auch nachmachen , dankeschön .
ich muß leider zugeben, daß ihr mich mit dem leberkäs machen angesteckt habt
dann werde ich das zu meiner todo-liste hinzufügen und bald möglichst abarbeiten.
dann werde ich das zu meiner todo-liste hinzufügen und bald möglichst abarbeiten.
Petromax K4 zwängt sich hier förmlich auf!Das war eine Kastenform aus glasiertem Ton, oder Keramik genau weiß ich das nicht.
Geht aber genau so gut mit einer Aluform, oder Blechkastenform.
Nicht unbedingt.
Man kann auch mit einer blechernen Kastenform anfangen.
Auf den Inhalt kommt es an!
Muss ich übrigens auch mal wieder machen...
Man kann auch mit einer blechernen Kastenform anfangen.
Auf den Inhalt kommt es an!
Muss ich übrigens auch mal wieder machen...
herzliche Glückwünsche zum Featuring :zweidaumenhoch:
gestern vorbereitet, und heute gebacken
Selbstgemachter Fleischkas, ein perfektes Abendessen nach einem Ski-Tag
gestern vorbereitet, und heute gebacken
Selbstgemachter Fleischkas, ein perfektes Abendessen nach einem Ski-Tag
Anhänge
G
Gast-bwrStw
Guest
...Und etwas Maismehl dazu.
Öhhm,
ich hab nicht alle Beiträge gelesen,
es ist auch im Rezept angegeben,
also die Maisstärke,
Klaus, @Burn_out ,
für was ist das gut?
grüssle
OP
OP
Öhhm,
ich hab nicht alle Beiträge gelesen,
es ist auch im Rezept angegeben,
also die Maisstärke,
Klaus, @Burn_out ,
für was ist das gut?
grüssle
Dient der besseren Bindung der Fleischsäfte, ist aber nicht unbedingt nötig, ich habe den Fleischkäse auch schon ohne gemacht.
G
Gast-bwrStw
Guest
Danke dir. 
grüssle
grüssle
das sind ja alles super Kinnladenwassersrudelverdächtige Ergebnisse
.
Hat den Fleischkäse auch schon jemand mit der Assistentin gerührt?
Wenn ja mit welchem "Werkzeug"??
.Hat den Fleischkäse auch schon jemand mit der Assistentin gerührt?
Wenn ja mit welchem "Werkzeug"??
yep, mit der Walze
AssiY2K
Veganer