Schweinebauchscheiben und Nacken auf dem Go Anywhere Kohle ... und wie früher mit Bier ablöschen :-)

[Bruco]

Nachdem der GA eh schon außen stand >Link< ...

... gabs heute Bauchscheiben und Nacken vom MdV fertig gewürzt

Als Beilage leckeren Spargel

Flammen ablöschen mit Bier

Dagmar und ich sind uns einig ... Fleisch auf Holzkohle schmeckt einfach besser

In diesem Sinne ... herzlichen Dank für's Reinschaun

 

[Eifelfortune]

Absolut klasse gemacht,das ablöschen habe ich auf Holzkohle auch so gemacht,das war immer ein Riesennebel, aber hat Spaß gemacht

 

[Dr_BBQ]

Lekerchen.

 

[Kinglui]

Sehr fein!
Back to the roots
Das mit dem Bier ablöschen erinnert mich irgendwie an diverse Festivals

 

[Wombads]

Falsch ganz Falsch
den Daumen auf den Hals, dann geschüttelt und erst dann durch leichtes lupfen des Daumens auf das Fleisch gehalten wenn die Flammen aus waren, wurde der rest getrunken.

 

[Dutchovenbotcher]

Kindheitserinnerungen an Geruch & Geschmack

 

[Firewitch]

Kindheit reloaded!

 

[buersty]

Bier in den GA und blaue Tabletten ins Gießwasser für den heftig, riesigen Schnittlauch

 

[Spießer84]

Schade um das Bier, aber ich bin mir sicher, da war noch was für dich über

 

[Jomi]

Du und Bauch. Geht ja gar nicht.

Hätte ich gerne genommen Bernd.

 

[Woidgriller]

Dagmar und ich sind uns einig ... Fleisch auf Holzkohle schmeckt einfach besser

Bernd....................da muß ich dir als notorischer Knebeldreher..........beipflichten .
Bei Flachgegrilltem und vor allem bei Schweinebauch kommt selbst mein BK nicht an Kohle ran.

Toll gegrillt .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

 

[BBQ_FAN_01]

Wunderschön Besser kann man Flachgrillen nicht zelebrieren.

 

[Gulaschkanonier]

Tip top Grillerchen! Und es macht auf Kohle einfach mehr Spaß!

 

[wursthansel]

So und nur so wird auf Kohle richtig gegrillt und gelöscht.

 

[maddinnrw]

Recht hast du, auf Kohle schmeckt es einfach besser, vielleicht auch nur subjektiv, aber egal.
Mit dem Bier war bei uns früher auch Pflicht

 

[gerhard rheinland]

Perfekt, so legger , astrein Bernd

 

[dynamite]

Warum kippst Du das Bier in die Glut ?

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Herrlich, hab ich gestern also doch richtig geschnuppert , "es lag was in der Luft, ein ganz besonderer Duft."

Bilder Fehlersuche?

Genau, wo ist der Bauch, entweder geschickt eingezogen oder das T-Shirt ist viel zu groß und flattert im Wind.
Bernd, du musst wohl einfach noch mehr Bauch essen.

Grüße vom
Mehrbauchbärt

 

[Bruco]

Absolut klasse gemacht,das ablöschen habe ich auf Holzkohle auch so gemacht,das war immer ein Riesennebel, aber hat Spaß gemacht

Ja, das war noch richtig grillen

Lekerchen.

Absolut. Vielen Dank Thorsten

Sehr fein!
Back to the roots
Das mit dem Bier ablöschen erinnert mich irgendwie an diverse Festivals

Ja, so wird das da wohl gemacht

Falsch ganz Falsch
den Daumen auf den Hals, dann geschüttelt und erst dann durch leichtes lupfen des Daumens auf das Fleisch gehalten wenn die Flammen aus waren, wurde der rest getrunken.

Stimmt ... da geb ich dir absolut recht Markus
Daumen drauf und schütteln
So wars !!

Kindheitserinnerungen an Geruch & Geschmack

Ja, absolut

Kindheit reloaded!

Absolut

Bier in den GA und blaue Tabletten ins Gießwasser für den heftig, riesigen Schnittlauch

So muss das sein

Schade um das Bier, aber ich bin mir sicher, da war noch was für dich über

Das war alkoholfreies Bier ... fürs ablöschen hat's getaugt
Ich hab mir ein Kulmbacher aufgemacht

Du und Bauch. Geht ja gar nicht.

Hätte ich gerne genommen Bernd.

Ja, ich hab mir gedacht ich probier mal was anderes aus
Danke dir Josef

 

[Bruco]

Bei Flachgegrilltem und vor allem bei Schweinebauch kommt selbst mein BK nicht an Kohle ran.

Ist wirklich so

Toll gegrillt .

Herzlichen Dank F.J.

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

Viele Grüße zurück