• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

bosner

  1. Kinglui

    Flank, Pfännchen und Bosner

    Servus zusammen, gestern sind spontan Freunde vorbei gekommen und ich habe wieder eine Grund gehabt den Genesis anzufeuern :pfeif: Vom zubereiten gibt es leider wenige Bilder, aber das kennt ihr ja... Zeitnot + hungrige Gäste sind nicht das ideale Setting für eine ausführliche Dokumentation...
  2. Kinglui

    Bosner... immer wieder gut

    Servus beinand, es wurde mal wieder Zeit für Bosner :D Ich mag meine Bosner immer mit einer Mischung aus gehackter Petersilie und klein geschnittenen Zwiebeln. Die werden dann in ein bisschen Essig mit Salz und Peffer kurz ziehen gelassen. Elsässer Brötchen mit Honig-Senf-Butter von den...
  3. Kinglui

    Bosner, einfach nur Bosner

    Servus liebe Grillgemeinde, heute gabs Bosner. Es war einfach mal wieder an der Zeit :pfeif: Zutaten dürfen bekannt sein: - Schweinsbratwürscht vom MdV - Rote Zwiebeln - Petersilie - Mautner Estragon Senf - Balsamico Essig, Salz und Pfeffer - Gewürz Bosner Style Zwiebeln in Würfel schneiden...
  4. Utti

    Keule, Flügel, Pürzel & Haut - Verwertungsquicky der WOK-Reste

    Hallo liebe Sportfreunde, für meine ersten Wokabenteuer (Teil 1, Teil 2) habe ich neulich eine Masthahnhälfte aufgetaut und zerwirkt. Da ist sie: Die Brust und weitere schöne Fleischstücke habe ich verwokt, die Keule, den Flügel, Haut sowie Karkasse habe ich im Kühlschrank gelassen - damit...
  5. Mugel1

    Baustellen Bosna...

    Fünf Zutaten, mehr brauchts nicht... By the Way: weiß jemand ob man das "oiginal " Bosna, oder Bosner Gewürz irgendwo kaufen kann?
Oben Unten