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cordon bleu

  1. airball

    Putenrollbraten "Cordon Bleu" und Flanksteak-Rollbraten "Zwiebel-Senf"

    Nachdem der Wetterbericht für Sonntag den Frühling vorhersagte, musste ich natürlich die Gelegenheit beim Schopfe ergreifen und den Grill anheizen. Nachdem ich mich mit meiner GöGa nicht auf Anhieb einigen konnte, hab es gleich zwei Rollbraten. Aus einer Puten-Oberschale sollte ein...
  2. Dr_BBQ

    Cordon Bleu oder eher Cordonladen

    Hallo Zusammen, gestern früh hatte ich irgenwie spontan Lust auf Cordon Bleu mit Kartoffelsalat bekommen. Eine schöne Soße wollte ich auch dazu haben. Also erste einmal die Kühlmöglichkeiten durchforstet was denn noch alles im Haus ist. Kartoffel ✔️ Pilze ✔️ Fond ✔️ Speck ✔️ Na das ist doch...
  3. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 39 von Sizzlebear aka Grillbärt] #Cheese Overload - Poulet Cordon Bleu mit Waldpilzrisotto u. gefüllte Bella Gomba

    Hallo Ihr genau so Verrückten, der Käseverrückte @Maik1978 hatte uns zur Runde 39 mit diesen Zutaten beglückt: Hähnchen, Sahne, Zwiebeln, Cheddar, Pilze. Getränk=Weißwein Da @Maik1978 mir unterschwällig eine Gehirnwäsche mit Kommentaren wie: "ein bisschen wenig Käse", "Hauptsache es ist...
  4. Kinglui

    Cordon bleu mit Pommes und Gurkensalat

    Servus beinand, heute Abend sollte es Cordon Bleu geben. Eigentlich wollte ich beim Metzger Rinderlende kaufen, die war leider aus. Da ich nicht mit leeren Händen nach Hause kommen wollte entschied ich mich kurzerhand für Schnitzel aus der Schweinenuss :rolleyes: Als erstes wurden die...
  5. Bruco

    [Nachgebaut] Cordon Bleu im Speckmantel aus der Kugel

    Heute hatte ich mal Lust auf was außergewöhnliches. Also Bookmarkliste durchgeschaut und auf den Beitrag von @Siegerlandgriller gestoßen ... genau das muss es sein :thumb1: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/cordon-bleu-schnitzelroellchen-im-speckmantel.233289/#post-2260554 Hier die...
  6. silex

    [Kartoffel-WE] Backofenkartoffel und Cordon Bleu von der Schweinelende

    Hallo Freundinnen und Freunde des Kartoffel-Wochenende, zum Kartoffel-WE gab es Backofenkartoffeln. Als Beilage wurden Cordon Bleu nach dem Rezept von @bandittreiber gebastelt. Besonderheit: Schweinefilet statt Schweineschnitzel und keine Holzstäbchen zum Zusammenhalten. Es schmeckt echt...
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